去污原理：
1.對(duì)于蛋白質(zhì)：堿性水溶液對(duì)蛋白質(zhì)有很強(qiáng)的溶解分散作用；加熱時(shí)，堿性條件下蛋白質(zhì)大分子會(huì)發(fā)生水解。對(duì)于碳水化合物：在濃堿的作用下，碳水化合物分解產(chǎn)生較小分子的糖、酸、醇和醛等分解產(chǎn)物。
2.對(duì)于油脂：在堿性的條件下，表面活性劑會(huì)使油脂乳化、分散與吸附，從而離開待清洗物品的表面。
堿性清洗劑是指ph值大于7的清洗劑，參照組采用多酶清洗劑進(jìn)行清洗，實(shí)驗(yàn)組采用堿性清洗劑進(jìn)行清洗，對(duì)兩組污染器械的清洗進(jìn)行比較分析(兩組均為同一品牌清洗劑)。結(jié)果表明，bonderite c-ad 100水洗助劑，實(shí)驗(yàn)組污染器械的清洗-優(yōu)于參照組，差異存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(p 0. 05)。應(yīng)用堿性清洗劑可以-的清洗，而且價(jià)格低廉、實(shí)用。
多酶清洗劑與堿性清洗劑對(duì)復(fù)用器的清洗效果。方法隨機(jī)選取1 000件我院婦科使用過帶有明顯血跡的器，分為2組。在其他程序一致的情況下，漢高c-ad 100水洗助劑，多酶清洗劑組采取多酶清洗劑清洗，堿性清洗劑組使用堿性清洗劑清洗。采用目測法、擦拭法、蛋白質(zhì)殘留測試法、杰力試紙測試法評(píng)價(jià)清洗效果。結(jié)果目測法結(jié)果顯示，多酶清洗劑組合格455件，堿性清洗劑組合格470件，2組間器械清洗合格率比較，漢高c-ad 100水洗助劑，差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(p0.05);擦拭法、蛋白質(zhì)殘留測試法、杰力試紙測試法結(jié)果顯示，2組器械清洗合格率比較，水洗助劑，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(p0.05)，堿性清洗劑組合格率高于多酶清洗劑組。結(jié)論采用堿性清洗劑比采用多酶清洗劑清洗器，效果-。
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