高純度工業(yè)酒精是一種-水溶液，通常含有99.5%的-和水。它的主要成分是水和-，可能還包含微量的和正、異-等雜質(zhì)。
這種液體具有許多用途，例如用作溶劑、燃料或化學(xué)原料等等。由于其高度性及可能的毒性作用，使用時(shí)必須-小心注意安全操作規(guī)范。此外，對(duì)于長(zhǎng)期接觸高濃度該品的工作人員應(yīng)就業(yè)前進(jìn)行體檢以排除潛在的健康影響
工業(yè)酒精，即工業(yè)化生產(chǎn)的-。是在石油發(fā)酵過程中提取的，因和食用酒制造工藝不同，生產(chǎn)出可以飲用的無水液體燃料濃度95%-99.8%，有特殊的-氣味、易揮發(fā)；飲用會(huì)對(duì)人體健康有害甚至致命。
在受控環(huán)境下用于植物病蟲害的控制使用時(shí)不會(huì)產(chǎn)生影響，工業(yè)酒精生產(chǎn)，這一點(diǎn)正在被一些農(nóng)場(chǎng)主所接受并利用，但在中國大部分地區(qū)不能購買到真正的100%純度的“或食品用”工業(yè)級(jí)酒精，工業(yè)酒精生產(chǎn)工藝，有些會(huì)-例如：把淀粉質(zhì)原料經(jīng)過各種手續(xù)提煉成75％體積分?jǐn)?shù)的溶液。所以在白酒或者葡萄酒行業(yè)也有以糧食加玉做底料加入一定比例的水稀釋后在蒸餾的過程中直接得到食用級(jí)別的酒體的現(xiàn)象存在。加水后可作長(zhǎng)期保存的料酒銷售！因?yàn)檫@種產(chǎn)品價(jià)格低廉所以也被稱為變性酒精．而真正-的變性酒精是指經(jīng)過去除雜志及提純凈化后的結(jié)果產(chǎn)物，由于成本高昂并不經(jīng)濟(jì)也不利于后期精制加工等原因并未能普及應(yīng)用與餐飲業(yè)中。
工業(yè)酒精注意事項(xiàng)：
1.工業(yè)-一定要密閉保存在陰涼通風(fēng)處，合肥工業(yè)酒精，避免陽光直射和高溫。因?yàn)樗堑慕馑帲`服可能致命。而它的稀溶液對(duì)植物也有作用，工業(yè)用酒精，使用時(shí)應(yīng)注意防止動(dòng)物或昆蟲接觸及吞食；皮膚不小心沾到后應(yīng)立即用肥皂清洗干凈。空氣中高容許濃度為20%。車間空氣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定其≤35mg/m3(一次短時(shí)間暴露)或≤100mg/m3(長(zhǎng)時(shí)間暴露)。
2.高度酒是純糧釀造的高梁白酒，含有多種對(duì)人體有益微生物，馥郁香型優(yōu)雅細(xì)膩、甘甜爽口、尾凈味長(zhǎng)等特點(diǎn)贏得了地理標(biāo)識(shí)和商標(biāo)兩項(xiàng)榮譽(yù)。在作為食品方面上是可以使用的，但是要謹(jǐn)慎飲用哦！一般-不宜飲酒，這是因?yàn)檎８渭?xì)胞可以儲(chǔ)藏一定量的-b族，如果患上了-，則肝功能就會(huì)有所降低，這樣一來-中很低濃度的成分就可能在代謝過程中造成增加人體負(fù)擔(dān)。
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