小蘇打——磁性材料
mnco3是制備磁性材料的主要原料，而工業(yè)上可以用碳-鈉溶液制碳酸錳沉淀。
其反應(yīng)原理：碳-鈉在水中會(huì)電離，主要電離成鈉離子和碳-根離子，碳-根離子又會(huì)部分電離，電離出碳酸根離子和氫離子，所以碳-鈉溶液中會(huì)存在碳酸根離子，碳酸根離子會(huì)和錳離子結(jié)合，每噸飼料加多少小蘇打，生成碳酸錳沉淀，一旦沉淀生成，溶液中但碳酸根離子就少了，這樣溶液就失去平衡了，所以，飼料用小蘇打，為了達(dá)到平衡，剩下但碳-根離子又會(huì)電離，再次生成一些碳酸根離子，然后再產(chǎn)生沉淀，以此循環(huán)，直到錳離子沉淀完或碳-根用完。
小蘇打——發(fā)泡劑
碳-鈉是一種白色的吸熱型的無機(jī)發(fā)泡劑，其分解溫度約為100-140℃，小蘇打，并放出部分co2，飼料級小蘇打采購，到270℃時(shí)失去全部co2，發(fā)氣量為115±5?ml/g?(stp)?。小蘇打發(fā)泡分解比較平緩，其分解產(chǎn)物主要為co2，不會(huì)腐蝕生產(chǎn)加工設(shè)備，其分解殘留物為白色，不影響產(chǎn)品的色澤，而且泡制品泡孔小、白度好。
工業(yè)
小蘇打碳-鈉在工業(yè)中清洗設(shè)備的應(yīng)用比較廣泛，利用小蘇打粉壓噴清洗技術(shù)可以有效清潔祛除舊漆涂料和脫脂去油，適用于鋁合金、銅合金、不銹鋼、塑料、陶瓷等各種材質(zhì)表面的清洗。這種清潔技術(shù)無需溶解小蘇打，只是通過特殊控制的壓縮空氣驅(qū)動(dòng)將小蘇打顆粒高速通過導(dǎo)出系統(tǒng)噴射至需清洗的物體表面，利用撞擊產(chǎn)生的沖擊力清洗去除物體表面的附著物。小蘇-噴清洗技術(shù)可替代傳統(tǒng)化學(xué)除漆劑并用于精細(xì)工件進(jìn)行去除涂層，適用于機(jī)器維修前的清理;汽車、卡車、機(jī)車等的去漆；食品工業(yè)用金屬容器的清洗等
業(yè)級小蘇打還有食品級小蘇打有什么區(qū)別？
1.工業(yè)碳-鈉根據(jù)含量不同可分為三類標(biāo)準(zhǔn)98.5/99.0/99.5，所以更多關(guān)注適用性。而食品級碳-鈉要求必須達(dá)到99.0的標(biāo)準(zhǔn).從這一方面可以看出食品級含量要比工業(yè)級含量要求更為嚴(yán)格。我們廠所生產(chǎn)小蘇打含量達(dá)到99.9以上，焦化廠脫硫用碳-鈉，完全符合食品級標(biāo)準(zhǔn)
2.食用的小蘇打不僅有純度要求，更有毒性指標(biāo)以及白度還有澄清度等更為嚴(yán)格的理化指標(biāo)。食用級小蘇打，按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，以食品要求包裝，
3.食品級的產(chǎn)品-調(diào)安全性，某些對人體有害的成分是有-或者是不允許出現(xiàn)的，而工業(yè)級的沒有這么多條件的-
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