承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統(tǒng)工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、-。 歡迎新老客戶位臨我廠指導,合作合贏。
廚房設備節(jié)能的設備
現(xiàn)在倡導的都是節(jié)能,所以什么產品都以節(jié)能為主題,廣州金品廚具設備公司中用于節(jié)能的廚具有通過廚具自身巨細火候、節(jié)能、燃料等方法來進行到達節(jié)能的意圖,而常見的節(jié)能廚具有爐具、像常見的炒爐、電磁爐都屬于節(jié)能廚具中制造比較多的商品,不過許多廚具商品也需求聯(lián)系有關的燃氣、燃料來完成節(jié)能,比方咱們常見的氫氧機,由于氫氧機是節(jié)能燃猜中的一種,這種燃料首要成分是純水,由于純水能夠-很自然的與空氣交融,所以這種氣體不會對人體無害,也不會對環(huán)境發(fā)作污染,大的好處就能夠任何走漏的情況下可當即分化,根據(jù)化學研討1cc的純水就能發(fā)作1700多倍的然氣體,關于商業(yè)為主的酒店、酒樓來講運用這種節(jié)能方法對經濟效益變換是非常大。
節(jié)能廚具的優(yōu)勢首要體現(xiàn)在節(jié)能、節(jié)料、低耗,就拿做煲仔飯來講一般節(jié)能廚具比一般用油氣做煲仔飯節(jié)約燃料本錢80以上,一起還具有-,易豐出產的節(jié)能廚具悉數(shù)選用不銹鋼規(guī)劃,-體選用新的-盤技能和資料壓鑄而成,控制系統(tǒng)選用高-性的進口微電腦芯片,-商用設備在高流量運用時的穩(wěn)定性,既方便了廚具的修理,也減少了廚具的毛病發(fā)作,關于平常的保護與清洗都簡略了許多。
佛山市金品廚具設備工程有限公司
生產廚房廚具及廚具工程等,商用電磁爐廚具,燃氣炒爐,燃油炒爐,單位廚房設施,酒店廚具,餐飲廚具,蒸飯柜廚具,食品機械廚具,工作臺柜廚具,冷柜廚房廚具,消毒柜廚具,西餐廚具,油煙凈化廚具,不銹鋼洗盤廚具,餐桌椅廚具,等開發(fā)設計廚具,生產廚具,銷售廚具,安裝廚具,維修廚具等一系列服務,并符合廚具要求,是目前佛山全面的企業(yè)之一。
商用廚房設備的設計原則-佛山廚房設備工程有限公司
安全原則;一些燃氣具、機械類設備需要充分其 安全性,避免出現(xiàn)-等事故。衛(wèi)生原則:-的排污、垃圾處理系統(tǒng)對于一個廚房是必不可少的。美觀原則:餐飲場所都是要講究美觀,不管是前天還是后廚。因此,這一原則主要是體現(xiàn)了其-品味方面。設計之前,應由人員準確測量,繪制出設備擺放的cad圖紙和3d立體效果圖。之后再進行生產、安裝。
商用廚房設備的保養(yǎng):1,定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干。2,避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面,一旦發(fā)現(xiàn),要及時用清水沖洗,并擦干。3,不要經常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設備,-是利用地板滑動。4,不銹鋼灶具要經常檢查是否漏火。5,炊事機械像和面機、切片機等,不要懶,要及時清潔。
佛山市金品廚具設備工程有限公司
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不銹鋼廚房設備的保養(yǎng)
1,由于不銹鋼廚房設備的導熱系數(shù)小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具火不宜過大,使加熱面的底部應寬而均勻,這樣就可以節(jié)省燃料和避免食物燒鍋焦。
2,鍋,如果燒焦的食物充斥軟竹,木,輕輕刮去不刮須刀等尖銳物體后可用;洗凈,干燥的地方放置后,用軟布擦干。
3,炊具應避免與尖銳硬物碰撞,避免癟影響外觀劃痕和密封性能從霧的表面層的不銹鋼廚房設備使用一段時間4炊具,讓暗炊具表面。然后用軟布浸泡在洗衣粉,去污粉或抹,這可以恢復的光。如果外表面黑化由煙,也可以采用這種方法。
4,當使用不銹鋼鍋,不要讓鍋底有水漬。在煤球爐中使用時,-是,含有氧化硫和燃燒過程中產生的氧化硫的內團塊,這是-的,以產生-酸水和-,企業(yè)廚房設施,從腐蝕的鍋。
商用廚房設備的安裝
廚具的安裝要求人員進行測量、設計、-制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調整腳)水平。燃具和臺面接縫處用安全,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固硅膠作防水處理,以防積水滲漏。