關于泥雞，在鎮濠、茂竹兩村有一段傳說：某財主雇有一小長工，是個孤兒。孤兒養了一只小公雞，人雞相伴，形影不離。有一次，孤兒不小心把兩半斗黑豆、黃豆混雜了，財主限他一個早上要揀開來。孤兒正在發愁，只見小公雞“喔喔”地叫喚，全村的雞都聚攏來了，公雞揀黑豆，母雞揀黃豆，不消一個時辰，便揀好了豆。又有一次，一伙-洗劫村子，派出扮成閹雞佬潛入村中作內應，約定三更時發出雞叫聲為號，外攻內應。誰料頭更剛過，躲在財主后院的“閹雞佬”驚動了小公雞
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