配送中心的物流成本管理:按生產要素進行成本分析時,能夠說明哪種生產手段對企業成本的形成起主要作用。此時可以將生產要素成本劃分為土地成本、原材料及附加成本、勞動力成本和固定資產費用等項目。配送中心成本管理的目的是以比較低的成本達到預先規定的和數量。即盡一切努力降低成本,提-率,增加銷售收入。
配送中心信息系統管理:現代化的配送中心信息管理系統構成比較復雜,配送中心業務管理系統的結構可分為:采購入庫系統、銷售出庫系統、庫存管理系統、財務管理系統、經營管理系統、績效評估系統及人事管理系統等,可根據中心的大小、功能,企業現狀和未來發展,分步實施、逐步完善。當前配送行業發展很快。信息化及網絡技術的廣泛應用將使物流配送具有更高的效率。要提供要優良的服務,糧油調味品批發,物流系統必須要有-的信息處理和傳輸系統。信息化是現代配送中心的必由之路。
什么是鮮活農產品?鮮活農產品是指與居民生活息息相關的新鮮蔬菜、水果、水產品、禽畜與其肉類產品,以及能夠到達餐桌上的農副產品,新鮮、-。下面主要談談我國鮮活農產品流通在今后商業化的發展方向。
庫存管理的關鍵問題有以下幾點:
1、確定訂購點:即庫存量降至某一數量時應即刻訂購補充的點或界限。過早進貨,會增加貨品的庫存,做調味品批發,占用成本;訂貨太晚,會造成缺貨,甚至流失客戶,影響信譽。
2、確定訂購量:存量已達到訂購點時,江門調味品批發,應決定訂購補充的合理數量。訂購量過多,則貨品的庫存成本增加;若訂購量太少,貨品會有供應斷檔的可能,且訂購次數必然增加,也提高了訂購成本。
3、確定庫存基準,包括交低庫存量和-庫存量。
千喜鶴公司擁有自己的大型生態農場,無公害蔬菜種植基地,大-低了原材料的采購成本。采用“公司+基地+合作社+農戶”的合作模式,實行規;⒓谢、標準化生產。為保障蔬菜品質,公司統一提供-種子、化肥,聘請-到基地進行標準化蔬菜種植技術指導和技術培訓,從播種、育苗、噴灌、施肥到收割實行全程控制。
公司對基地蔬菜實行訂單收購,-優價,并充分利用自身的-,與各地綠色農副產品基地建立密切的合作關系,不僅能-穩定、多樣、安全的原材料供應,還能與客戶共同分享資源優勢帶來的效益。
蔬菜瓜果:大型蔬菜種植基地直接采購,保障蔬菜瓜果安全衛生與原料品質,由倉管質檢合格后統一配送。
海鮮魚類:直接到公司養殖場或經-部門批準確認的水產養殖地采購,盡量為客戶挑選很新鮮的水產品配送。
鮮肉凍品:規定合格的肉聯廠供應,干貨調味品批發,肉類需有檢疫檢驗證明,-衛生安全;凍肉類由大型肉制品冷凍廠提供。
米油鹽醬:為客戶配送自產、聯營、代購的大米、食用油及各類調料調味品,正規廠家進貨,來源安全-。
干貨配送:大型批發市場集中采購,數量大,品種多,可供選擇性強,節約成本的同時也滿足了客戶需求。