5)-酚聚氧烯聚氧乙烯醚:乳化劑12號旅順化工廠
2.-酚聚氧乙烯醚
1)二、三-酚聚氧乙烯醚:乳化劑bp、梧乳bp等
3)-二-酚聚氧乙烯醚:農乳400號
4)二--酚又稱二-復酚聚氧乙烯醚:乳化劑bc
5)二-聯酚聚氧烯聚氧乙烯醚:寧乳31號
3.-酚聚氧乙烯醚
1)-酚聚氧乙烯醚:農乳600號與500號等
2)--酚聚氧乙烯醚:農乳600-2號等
3)二-復酚聚氧乙烯醚:乳化劑bs,與500號復配對有機磷-乳化性-
你不妨看看下列事實:一塊普通的面包,從初的面粉到-烤制成功,使用的食品添加劑竟有近40種。制作面包用的面包粉中,有面粉增白劑、強筋劑、面包改良劑,而單單一個面包改良劑就包含20多種添加劑。它可以使面包外形挺立飽滿,增大成品體積20%~50%,并使面包筋道、香甜。
此外,使用色素可以使面包色澤-,op乳化劑廠家,乳化劑有助于面團軟和,op乳化劑生產廠家,使焙烤食品的結構細密,增大體積,使產品膨松柔軟;其中還加膨松劑令面包松軟可口,-可增加面團的韌性和彈性。雖然-這種添加劑因發現可致,已禁止使用,不過市場上并未銷聲匿跡。
助乳化劑是細乳液聚合中的重要組成部分, 在一般乳液體系對乳液的穩定性起到積極作用。
乳化劑可調節乳化劑的hlb值,并形成更小的乳滴。助乳化劑應為用-醇或適宜hlb值的非離子型表面活性劑。常用的有-、乙二醇、-、-、甘油、聚甘油酯等。