半自動雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋是我公司在借簽單鍋和雙鍋的基礎(chǔ)上，成功研制的一種節(jié)能、節(jié)水、節(jié)時的新型殺菌設(shè)備。其主要控制電器采用國際上---的德國西門子電器、德國寶德閥門及進(jìn)口溫度、壓力一體化變送器，使設(shè)備在工作時達(dá)到了---的運行效果。通過多年客戶使用的反饋情況，其性能明顯優(yōu)于其他殺菌設(shè)備，即能節(jié)省能源，縮短了被殺菌物體在殺菌鍋內(nèi)的時間，充分利用鍋內(nèi)循環(huán)熱水，使殺菌鍋內(nèi)溫度均勻一致，使產(chǎn)品達(dá)到預(yù)定的保質(zhì)期，從而---了產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)不被破壞。
二 技術(shù)特點:
1、雙鍋交叉使用，節(jié)省時間，節(jié)約蒸汽能源，提高工作效率。
2、升溫速度快，鍋內(nèi)溫度均勻，殺菌---，達(dá)到產(chǎn)品保質(zhì)期。
3、設(shè)計電器半自動控制、停電時可人工操作，醬牛肉殺菌鍋廠家，---整個殺菌過程順利進(jìn)行。
4、采用---的德國西門子電器，控制溫度、殺菌時間和鍋內(nèi)壓力。
5、選用合理的進(jìn)口閥門及進(jìn)口原件，使整個操作過程簡單、方便。
6、安裝安全連鎖報警裝置及雙鍋開門互鎖裝置。
殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、---。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力，應(yīng)保持靈敏、---，應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，北京醬牛肉殺菌鍋，公差允許內(nèi)的差異是正常的。
無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計應(yīng)進(jìn)行定期檢驗，使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計校驗正，以后每年核正一次，凡柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換。
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