煲仔爐在日常使用過程中,要注意煲仔爐的清洗,爐灶,日常保養工作,這樣可以大大的延長煲仔爐的壽命。能給食客衛生,干凈的感覺,讓食客的就餐放心。
首先是要操作規范,因為煲仔爐的使用燃料是液體,屬于高危燃料,因此在操作的過程中,一定要嚴格檢查是否有漏氣,不能把煤氣罐放在高溫地方或者直接放在煲仔爐的旁邊。
其次是要清除煲仔爐上面的油污。煲仔爐能煲出美食,煲出-。如果煲仔爐具上面給人的臟兮兮,那給客人的感覺是做出來的美食也會是不健康的,這樣就沒有回頭客了。
因此當看到煲仔爐上面有油污的時候,可以在煲仔爐表面涂抹一點清潔劑,然后用鋼絲球輕輕擦拭,酒店爐灶公司,后用干抹布擦干,這樣就可以保持煲仔爐表面光潔如新了,給人的感覺干凈舒適,這樣顧客也會吃的放心
1.當一次使用煲仔爐如果未點燃時,需要關閉煲仔爐開關,商用爐灶批發,3分鐘之后再開啟點火開關。
2.使用煲仔爐時,不可以搖動、傾斜煲仔爐。
3.在煲仔爐工作期間,不可用手觸碰煲仔爐,防止煲仔爐加熱時。
4.燃氣加熱器的排煙口,不可放置其他物品,以免妨礙延期的排放。
5.如遇機器發生漏氣現象,應立即關閉氣閥,保持環境通風,帶燃氣散盡之后在進行檢修。