魔芋精粉魔芋精粉的制作較復雜，一般有干法和濕法兩種。魔芋塊莖中葡甘露聚糖以顆粒狀存在。粗粉中去掉淀粉、纖維素等雜物即為純凈的魔芋葡甘露聚糖。顆粒大，光亮，遇碘不變色即為-精粉。將芋角(片)再用精粉機粉碎10小時～12小時，再通過分選、分級再處理，過一定目數的篩子后即得精粉，出粉率50％～60％。粉碎時飛出的粉末稱為飛粉，應除去。精粉中含葡甘露聚糖80％～90％。
吃魔芋粉，一是它不會讓你有心慌、心跳加速的感覺，也不會讓你由于不吃東西而變得口chou，每天早飯-克，晚飯-克，就行了。魔芋粉剛開始吃的時候會有很脹肚的感覺，這是正�，F象，大概過三天左右，魔芋粉.，就會恢復正常。
他的jian肥原理是這樣的：1。他的熱量很少，2。它有飽腹作用，你可試試，找一個杯子放入5分之1的魔芋粉加水攪拌，你會發現即使變成-的一杯，它仍很粘稠，所以你只要吃不太多的魔芋粉，一但它到胃里遇水澎漲，你就不會感覺到餓了，不餓當然-吃東西。況且它的熱量這么少，想不減都難呢。
但這樣你要注意一個問題，那就是營養素的攝入量。隨著飲食的減少，我們每日攝入的營養素肯定達不到人體需要量，所以我們要適量補充一些-和微量元素。
魔芋面條是按面粉重量0.2%比例的魔芋精粉加水糊化，加入面粉中揉成面坯，佛山魔芋粉，用常規加工掛面的方法制作。添加魔芋精粉的掛面顏色增白，久煮不爛，魔芋粉魔芋膠，不渾湯，不斷條，口感細滑，綿軟。煮熟的面條在水中放1天仍可保持原狀，不散不泥，回鍋口味如初。
襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機械制造、銷售，及魔芋調味食品生產技術咨詢的廠家。
魔芋粉出廠檢驗項目為：感官、粘度、ph、水分、粘度。在出廠檢驗的結果中，感官、ph、水分、粘度、粒度等項目又不符合本標準時，應重新自同批次產品中按兩倍量抽取樣品，對不符合項目進行復檢。復檢結果若仍有一項不合格，則判該批產品為不合格產品，可判定降級。型式檢驗中，任何不符合本標準要求時，則判該批產品為不合格品。
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