隨著人們生活水平不斷提高，給袋式包裝機(jī)廠家，對各種方便食品的需求也隨之大增。未來包裝食品的衛(wèi)生與安全，許多不同種類的食品包裝機(jī)應(yīng)運(yùn)而生，這近一步拉動(dòng)了我國食品包裝業(yè)的快速發(fā)展。目前我們見到比較多的就是真空包裝機(jī)，甚至家庭中也會(huì)用一些簡易的真空包裝機(jī)。為什么真空包裝機(jī)如此受到大家的-呢，
在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，-延長食品的保質(zhì)期。
連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)和魚類等水產(chǎn)食物的聯(lián)系
魚類等水產(chǎn)食物與畜禽肉類相比，含蛋白質(zhì)相當(dāng)，而含脂肪百分之七十到百分之八十為多不飽和脂肪酸，膽固醇含量也較低，遠(yuǎn)比畜禽肉類脂肪為優(yōu)。另外，含鐵、鈣等無機(jī)鹽和微量元素比畜禽肉類高幾倍至十幾倍，給袋式包裝機(jī)價(jià)格，含豐富的碘和較多的-b2、-。對于這類新鮮的魚類等水產(chǎn)食物的包裝，主要體現(xiàn)在方便存儲(chǔ)上，給袋式包裝機(jī)，經(jīng)過連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī)包裝完畢后一般會(huì)進(jìn)入冷庫進(jìn)行冷藏，這樣也保持了魚類等水產(chǎn)食物的新鮮度，而且也比較方便運(yùn)輸。
滾動(dòng)真空包裝機(jī)和貼體真空包裝機(jī)都是當(dāng)下非常的包裝機(jī)，但是兩者的包裝形式還不一樣，下-體看一下這兩款真空包裝機(jī)的區(qū)別吧。
首先是包裝機(jī)的工作原理不同，滾動(dòng)式真空包裝機(jī)需要用到包裝袋，前期需要人工將產(chǎn)品裝入袋子，工作原理是采用鏈條傳動(dòng)，自動(dòng)擺蓋，連續(xù)輸出產(chǎn)品;而貼體式真空包裝機(jī)是用到貼體膜、貼體托盤或者貼體紙卡。將貼體包裝膜加熱后覆蓋在產(chǎn)品及底板上，同時(shí)于底板下面啟用真空吸力，將貼體膜依產(chǎn)品形狀成型并粘貼于底板(彩印紙卡，瓦楞紙板或氣泡布等)上。包裝后產(chǎn)品緊緊裹包束緊于貼體膜與底板之間!小型內(nèi)抽式真空包裝機(jī)是用負(fù)壓將真空室內(nèi)的空氣抽走，但是貼體真空包裝機(jī)用的是正壓，這樣的優(yōu)點(diǎn)是包出來的產(chǎn)品貼合度好、比較美觀，但也有弊端哦那就是有點(diǎn)費(fèi)電。
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