小蘇打作用：
1在清洗油膩的器物時，將它們浸泡在小蘇打的稀溶液中30分鐘后再洗，效果甚佳。
2家里的塑料盛器內有異味，可以用1茶匙的小蘇打溶于1000毫升的清水中，飼料小蘇打，把塑料容器浸入，然后再軟擦輕拭一遍，臭味即除。
3蜜蜂叮人后-痛，若萬一被叮了，可用小蘇打和冷開水調成漿狀，敷在痛的部位，會-止。
4家庭養花者，花卉含苞欲放之際，若用萬分之一濃度的小蘇打溶液來澆花，可使鮮花怒放，艷麗奪目，得到美的享受。
在制作面食上兩者表現不同。
食用純堿-性較大，在廚房中我們蒸饅頭會經常用到它。
小蘇打作用比較溫和。適量使用無-性。可以讓食物蓬松多孔口感-。
在我們日常生活中食用純堿和小蘇表現的不同
食用純堿不可以直接入口的，對身體具有一定的-性。
小蘇打在我們的日常生活中如果胃不舒服，可以直接食用，小蘇打妙用，有一定的效果。小蘇打在制作菜肴時可以使菜肴熟得更快。
小蘇打內服后能迅速中和胃酸，小蘇打加醋，其抗酸作用弱而短暫。此外尚有堿化液的作用。 適用于胃酸過多及堿化尿液等；靜脈給-于酸毒；外用滴耳軟化盯聹；2％溶液坐浴。
蘇打粉的存儲干燥，避光，小蘇打，密封保存。蘇打粉的食用方法忌與酸-配伍
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑.加一點小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當增白劑
長期用小蘇打刷牙會破壞牙內壞境的，建議隔兩天用一次
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