我相信很多酒友在買酒時都會非常的糾結，第yi，不知道該買什么樣的酒，第二，害怕買到假酒，散白酒專賣，勾兌酒。為了減少大家的糾結，瀘州古坊老窖帶您來看一下，多注意這3點，散白酒，大家放心喝。
第yi點：購買時仔細觀察酒瓶
大家平常買酒時，zui害怕的事情就是選到假酒，但其實我們平時在挑選時多注意酒瓶，便能在很大程度上區別勾兌酒和純糧酒。 白酒的酒瓶上是印有配料表和執行標準號的，如果配料表中只有糧食和水，那就是純糧酒，但如果有食用酒精或香精的成分，那就是典型的酒精勾兌的假酒。
而白酒的執行標準號會根據香型的不同而不同，勾兌酒也有屬于自己的執行標準號，它的執行標準號中y有“20821”和“20822”這兩組數字。
第二點：觀察酒質和酒花
據數據統計，現在白酒市場中“光瓶酒”的比例占到50%-60%，“光瓶酒”zui大的好處就是可以方便消費者看到酒的酒質和酒花。 因此如果大家平常喝“光瓶酒”比較多的話，在購買之前，可以均勻搖晃一下酒瓶，如果酒花非常的綿密，浮在酒瓶的表面，而且經久不散的，80%都是純糧酒，除此之外，觀察一下酒質是否澄澈，沒有雜質的才是好酒，這樣買回家喝的才安心。
第三點：買回家后，知道怎樣辨別勾兌假酒
上述的兩點注意事項，其實都是在買酒時要擦亮眼睛，仔細挑選，但這些也需要一定時間的積累，需要經驗，剛學會的人在觀察時可能會有漏網之魚，因此我們將酒買回家以后也要知道該怎樣辨別勾兌假酒。 上面這3點不僅可以減少大家買酒時的糾結，而且也是辨別純糧酒和勾兌酒-的方法，散白酒店，畢竟勾兌酒不僅口感不好，經常飲用也會傷身。
zui后，關于我對酒友圈選酒買酒的理解與建議，作為酒友的您怎么看？歡迎大家在留言區留言，我們一同討論。
如何辨別純糧酒呢?通過燃燒的方法來辨別
燃燒法。取適量酒倒入杯中，點火，待火熄滅后，觀察剩余酒體。酒體渾濁的是糧食酒，散白酒廠家，酒體清澈的是酒精酒。
因為純糧白酒除酒精成分外，還含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀。亦可品嘗剩余酒體，純糧釀造的酒在-被燃燒以后剩下的是糧食的發酵物，有曲香味和酸酸甜甜se澀的味道；而勾兌酒燃燒后剩下的都是化學勾兌成分，有一股臭味。
瀘州古坊老窖教您看酒花和包裝就能識別純糧酒
「 包裝的標識」
標識又分為優級、一級和二級，優級zui好。
-企業出的白酒都會如實標注。
「酒花和掛杯」
酒精酒的酒花大而散并且消散快，
純糧酒氣泡小，酒花呈蜂巢狀而且緊密，
同時酒花消散時沿杯形
純糧酒的酒液掛杯明顯，一絲絲往下掉，
就如同眼淚一樣，所以我們-為美人淚，
酒精酒酸酯等含量少，所以大面積的往下掉。
這個小方法您記住了嗎？
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