電位滴定法(potentiometric titration)是在滴定過(guò)程中通過(guò)測(cè)量電位變化以確定滴定終點(diǎn)的的滴定分析法。將復(fù)合電極插入被待測(cè)溶液中，隨著滴定劑的加入，待測(cè)離子的濃度不斷發(fā)生變化，根據(jù)能斯特方程而變化的電位，指示電極的電位也隨之發(fā)生相應(yīng)變化。在化學(xué)計(jì)量點(diǎn)附近，被測(cè)離子的濃度發(fā)生突變，引起電極電位的突變，手動(dòng)水泥滴定多少錢(qián)，因此根據(jù)電極電位的突躍可確定滴定終點(diǎn)，并給出測(cè)定結(jié)果。
對(duì)于任何滴定分析，首先要了解什么樣的精度要求才是有意義和必須的。然后如果發(fā)現(xiàn)一些結(jié)果還是超出了誤差范圍，你就要從以下幾點(diǎn)去找原因：
1. 待測(cè)樣品是否在整個(gè)樣品中具有代表性？換句-，你應(yīng)該從取樣時(shí)就開(kāi)始尋找可能的錯(cuò)誤。“分析結(jié)果僅代表實(shí)際被分析的樣品的結(jié)果。”也許在實(shí)際測(cè)量前，手動(dòng)水泥滴定廠家，樣品可能來(lái)自于一個(gè)沒(méi)有混合均勻的容器。亦或在取樣后，樣品暴露在不同的環(huán)境條件下。例如樣品在滴定前放置不同的時(shí)間段，就會(huì)吸收不同量的空氣中的-。在樣品轉(zhuǎn)換器上用敞開(kāi)式的滴定容器時(shí)，就應(yīng)考慮到這一點(diǎn)。因此我們建議先將滴定容器密閉起來(lái)，再在滴定開(kāi)始之前，用一種特殊裝置將其打開(kāi)(cover- uptm)，就象rondo樣品轉(zhuǎn)換器上的那種。
2. 用多少樣品來(lái)做分析？對(duì)于量的樣品的分析，天平的性能就-。那么進(jìn)行一次較小稱(chēng)樣量的測(cè)試就可以了解天平是否符合要求。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，食品安全問(wèn)題引起了公眾的廣泛關(guān)注，手動(dòng)水泥滴定報(bào)價(jià)，在此背景下，食品安全檢測(cè)技術(shù)成為食品科學(xué)工程領(lǐng)域的研究-。電位滴定法憑借使用方便、靈敏度高、自動(dòng)化水平-優(yōu)點(diǎn)，唐山手動(dòng)水泥滴定，在食品安全檢測(cè)領(lǐng)域中的被廣泛應(yīng)用。本文分析了電位滴定法的基本原理，介紹了電位滴定法在碘、殘留、-化值、酸價(jià)、含糖量、脂肪酸值測(cè)定中的應(yīng)用，旨在促進(jìn)電位滴定法在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用。
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