有機大米生產(chǎn)體系的特點是采用抵抗性高的農(nóng)作物種類，運用秸稈綜合利用、使用綠肥作物和經(jīng)無害處理的動物糞便等措施培肥土壤層維持營養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，采用物理的和生物的措施預(yù)-蟲，選用合理的耕地對策，保護生態(tài)環(huán)境，防止水土流失，維持生產(chǎn)體系及周邊環(huán)境的生物和基因多樣性等。重視系統(tǒng)內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)系統(tǒng)來保持和提高土壤有機質(zhì)，因時制宜地借助生態(tài)體系的管理來發(fā)展當?shù)氐淖陨斫K端軟件。要以環(huán)境效益為大力發(fā)展目標的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法，體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的規(guī)定。
米的由來如下：
先：選種子預(yù)苗。去種子站依據(jù)自身的需要挑選種子，先煮-，第二天撈出，大米生產(chǎn)廠家，放進-的包裝袋，放到太陽光沒照的地區(qū)，一般三至五天便會發(fā)芽了，然后就可以去事先整理好的苗圃地預(yù)苗了。
簡易說一下苗圃地的梳理，土層要松散，那樣種子好投身，大米加工，路面也需要平，便捷中后期種子勻稱吸收水分。
終別忘記一點，撒完種子一定要在上邊蓋一層薄薄的土，這些要謹記。
次之：插秧。談起插秧，許多人覺得很簡易，大米銷售廠家，其實不是，試想：立在全是泥和水的田里，行走一步三晃動，也有一直弓著腰，紅河大米，上面有烈日烈日，底下水蛭吸血，總之就現(xiàn)階段胡須大哥的水準，臨時還不能用語言表達來描述那種感覺，不空話了，
說一下插秧的要點：1，一次插3到5棵，橫著間隔30公分上下，豎向間隔20公分上下；2，上下左右盡可能照齊，便捷自然通風；3，-土壤2至3公分，較淺秧苗非常容易飄起，過深危害之后秧苗生長發(fā)-叉。
補的是黑米黑米營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、人體脂肪、b族-、鈣、磷、鐵、鋅等成分，營養(yǎng)價值高于一般大米。它能明顯提高身體-白和-白濃度的含量，有利于系統(tǒng)的健康保健，有利于兒童骨骼和大腦發(fā)育，并可推動孕婦、病后體質(zhì)虛弱者的恢復(fù)，因此這是一種理想化的營養(yǎng)。
黑米具備、養(yǎng)血強身、-、補肝明目、養(yǎng)神固澀之作用，是美容護膚、預(yù)防-強身的滋補上品。常常服用黑米，對慢性疾、康復(fù)期-及兒童有-的滋補功效。因為黑米不容易燉爛，先要泡浸-再煮。-功能較差的嬰幼兒和老弱-不適合于服用。
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