黃豆皮能作為飼料原料，主要是因為它的營養(yǎng)成分和口感等符合動物飼料的要求，因此，在很多動物飼料中都有應(yīng)用，常見的有牛、兔、豬等。黃豆皮中含有蛋白質(zhì)、粗纖維等物質(zhì)，適口性比較好，因此，比較受動物的歡迎，而且，它的應(yīng)用范圍越來越廣，不僅適用于反芻動物，在單胃動物飼料中也有-的應(yīng)用效果。
常見的反芻動物有牛、羊等，這類動物的養(yǎng)殖量也比較多，飼料豆粕供應(yīng)商，因此，對于飼料的需求也就比較大。比如大豆皮在肉牛、奶牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用，可以替代一部分傳統(tǒng)的飼料，滿足牛對于營養(yǎng)的需要，又降低飼料成本。
大豆皮的應(yīng)用能夠替代麥麩和玉米皮，飼料豆粕選購，相比之下，不會對豬的生長造成不利影響，而且，會降低飼料的成本。
不過，在豬飼料中應(yīng)用大豆皮，要注意搭配的比例，當(dāng)季節(jié)變化的時候，大豆皮的應(yīng)用比例也會發(fā)生變化，這樣才能滿足豬的生長需要。
總之，在豬飼料中添加大豆皮，能夠提高豬仔的斷奶能力，降低-率，曹縣飼料豆粕，提高了纖維素的活性，提高揮發(fā)性脂肪酸的產(chǎn)量，對于豬飼料的-吸收有幫助。
所以，人們注意合理利用大豆皮，充分發(fā)揮它的營養(yǎng)價值。
黃豆皮的纖維素含量比較高，但木質(zhì)化程度低，因此，-率就比較高。黃豆皮在反芻動物方面應(yīng)用比較多，而且，黃豆皮中還含有蛋白質(zhì)等物質(zhì)，能夠為動物生長提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
黃豆皮粗蛋白含量高于玉米，低于小麥麩，凈能高于小麥麩，低于玉米，因此，在奶牛日糧中，可以用黃豆皮可以替代一定量的玉米和麥麩。用黃豆皮替代產(chǎn)奶牛精料中的30%的玉米，對于奶牛乳蛋白含量沒有明顯的影響，但能提高產(chǎn)奶量和乳脂率。
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