襄陽牛肉面培訓(xùn),襄陽牛肉面培訓(xùn)基地講述主要從以下三方面考慮:(1)是否方便拼成更多形狀。可選擇長形桌或方形桌。長形桌可供六人或八人用餐,而方形桌的好處則是可-拼成大餐桌,接待一些聚餐的顧客。(2)是否能加快用餐速度。小型中式快餐店應(yīng)以方形桌為主,供2~4人用餐,從而適應(yīng)大多數(shù)中國 家庭的人口構(gòu)成。快餐加盟店的營業(yè)利潤取決于進(jìn)餐人數(shù),可考慮多擺放一些單人餐桌,讓顧客快吃快走。(3)是否具有協(xié)調(diào)一致性和方便性。協(xié)調(diào)性指的是餐桌、餐椅樣式選擇應(yīng)與店面風(fēng)格協(xié)調(diào)一致,-快餐店的特點(diǎn);方便性則是指餐桌、餐椅應(yīng)選擇靈巧、便于搬動的樣式。可考慮選用卡式桌椅,既顯得,又能大限度地利用店內(nèi)空間。
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