桑葚的種植
選地及整地:選土質肥沃,不漬水的旱水田為好,犁好耙平。
應選擇近根1米左右的成熟枝條,種植時間是12月份冬伐時進行,隨剪隨種,提高成活率,種植辦法有垂直法和水平法。垂直法:把剪成5寸(3—4個芽)左右,葡萄飲料加工,開好溝后把枝條垂直擺好(芽向上)回土埋住枝條或露一個芽,壓實泥,淋足水,保持20天濕潤,用滿膜蓋,待出芽后去掉薄膜。
水平埋條法:這是一項新技術,對于無種子的良種適宜,平整土地后,按規格開好約1.5寸深的溝,然后把剪成約2尺長的枝條平擺2條(擺2條是為了-發芽數)回土約0.8寸,輕壓后淋水,蓋薄膜出芽后去掉薄膜。
待芽長高5寸后,結合除草,每畝薄施農家肥300—400斤+尿素15斤。20天后再施一次,畝施復合肥60斤+尿素30斤,施肥后進行除蟲。
這是一種快速成園,提高經濟效益的新技術,具體辦法如下:
播前準備:選擇土質疏松,容易打碎的好地,犁翻打碎后,開好排水溝,按行寬2.1尺—2.4尺劃線,沿線施入腐熟有機肥,與泥土翻勻,撥平地面。
播種方法:2—3月份播種適宜,先將播桑行線3寸寬的泥土充分打碎充分淋水,然后沿桑行線點播桑種,畝播種量2—3兩,(每3寸播3—6粒),用泥粉薄蓋種子,后蓋草再淋水。行間套種黃豆、花生、蔬菜等經濟作物,(不要離桑苗太近),套種作物可在播種的同時進行,也可適當提前,爭取5月份收獲完,葡萄滯銷加工方法,以免影響桑樹生長。
3、管理、播種后小苗階段注意淋水,及時除草施肥除蟲,套種作物收獲后,及時施肥,不久就可養蠶。為了養樹,當年不夏伐,冬季離地面1.5尺左右剪伐,按每畝6000—7000株(行距2.1—2.4尺,株距4—5寸),留足壯株,多余苗木挖去出售或自種,重施冬肥。
工藝流程:
原料驗收使用紅色、紫紅、紫色或白色,無變質現象的為合格桑葚果。青色、綠色果未成熟,含糖低,不予收購。剔除外來雜物,用不漏的塑料捅、袋或不銹鋼容器盛裝,不得使用鐵制品。
原料***驗收***破碎***入缸***配料***主發酵***分離***后發醉***倒缸(池)***密封陳釀2—3個月***第二次倒缸(池)***滿缸(池)密封陳釀4—6個月***第三次倒缸(池)***澄清處理***過濾***調配***貯存1—3個月***過濾***裝瓶***成品。
桑椹的功效還可體現出藥理上,桑椹能夠使淋巴細胞轉化成為t細胞,從而增強我們人體的功能,還可以促進祖細胞的快速生長,葡萄酒代加工,達到防止環-按所致的白細胞減少的作用,桑椹還有滋補的功效,因為其能夠有效減少紅細胞膜na+酶的活性作用。
桑椹作為?浦参镏械囊环N,還有一大功效就在于益補肝,以及養血明目。桑椹主要產地在江蘇句容,荊門葡萄,四川,山東等地,桑椹還分黑桑椹和普通桑椹,他們的功效與作用也都有所不同。,容易頭昏,經常失(shi)眠者可選擇多食用桑椹,除此之外,女性在分娩時也可以多吃桑葚。