白蘿卜保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存
白蘿卜可采用貯藏保鮮方法,有氣調(diào)保鮮冷庫(kù),保鮮庫(kù)兩種,而蕞佳個(gè)儲(chǔ)存溫度為0-5c°。儲(chǔ)藏保鮮期一般為4-5個(gè)月左右。
白蘿卜保鮮注意事項(xiàng)
由于白蘿卜表層沒有蠟質(zhì),角質(zhì)等保護(hù)層,保持水分能力差,容易整散脫水,所以冷庫(kù)貯藏時(shí)濕度盡量保持在90%以上,保持水分,減少干耗,而白蘿卜在-1c°左右容易受凍損壞。
目前大型和小型冷庫(kù)被大量運(yùn)用。利用冷庫(kù)的保濕、保溫性能,可以-的調(diào)控空間的溫濕度,貯存蘿卜效果-。一年四季都可以進(jìn)行蘿卜貯藏。有條件的種植戶,可以利用冷庫(kù)的保鮮性能,靈活的根據(jù)市場(chǎng)需求和行情,靈活掌控上市時(shí)期,創(chuàng)造的附加值。