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根據(jù)養(yǎng)殖試驗(yàn)觀(guān)察，江西魚(yú)苗，青石斑魚(yú)的生長(zhǎng)情況如下：7月份產(chǎn)卵，魚(yú)苗批發(fā)價(jià)格，養(yǎng)殖到11月份幼魚(yú)體重為15克左右，個(gè)體大的可達(dá)20克；殖到翌年的11月份，體重約為90克。大的可以達(dá)到160克。
海區(qū)釣捕的小魚(yú)7月7日入箱為139公斤，養(yǎng)殖到11月26日起捕為274公斤，增重率為97.1%，餌料系數(shù)9.8。
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在我看來(lái)的話(huà)差異不大，魚(yú)苗批發(fā)市場(chǎng)，主要看是天然產(chǎn)品還是養(yǎng)殖產(chǎn)品及個(gè)人的品嘗習(xí)慣。養(yǎng)殖產(chǎn)品的話(huà)，例如是在網(wǎng)箱養(yǎng)殖的，差別應(yīng)該不會(huì)太大，就是說(shuō)在養(yǎng)殖環(huán)境比較好，同時(shí)飼料比較好的情況下差別應(yīng)該不會(huì)太大。
在這么多石斑品種當(dāng)中，養(yǎng)殖蕞多的是青斑斜帶，主要原因青斑的人工繁殖技術(shù)是早解決的，同時(shí)產(chǎn)苗量也是蕞多的。
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鼎鴻生態(tài)農(nóng)業(yè)與您分享常見(jiàn)石斑魚(yú)養(yǎng)殖模式有池塘養(yǎng)殖、近岸淺海網(wǎng)箱養(yǎng)殖、深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖和工廠(chǎng)化養(yǎng)殖4種模式，它們有何不同？
池塘養(yǎng)殖是根據(jù)淡水魚(yú)池塘養(yǎng)殖的方法，利用一些海邊灘涂圍一起的魚(yú)塭就是比較大的池塘，靠潮汐納苗進(jìn)行養(yǎng)殖，結(jié)合適當(dāng)?shù)氖┓剩m當(dāng)?shù)耐娥D，養(yǎng)殖效果也是---的。
效益比較好的話(huà)就用池塘來(lái)進(jìn)行純養(yǎng)，魚(yú)苗基地，因?yàn)槭唪~(yú)能夠較好的利用人工配合飼料，配合飼料能解決它的生長(zhǎng)問(wèn)題，因此池塘養(yǎng)殖的產(chǎn)量也是比較高的，效果也比較好。
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