辣椒是一種常見(jiàn)的調(diào)味品，分為朝天椒、燈籠椒、櫻桃辣椒、線(xiàn)椒、印度椒、海椒等，除了用作烹飪外，其實(shí)它還是一---，具有溫中---，下氣消食的功效。胃寒氣滯，脘腹脹痛，---，瀉痢，痛，---等，藥食同源，用途廣泛。辣椒烘干機(jī)辣椒在南方地區(qū)一般是6-7月開(kāi)始成熟，一直到11月結(jié)束，家用小型線(xiàn)椒烘干機(jī)供應(yīng)，在北方地區(qū)一般是在10-11月成熟，如果是大棚種植，一年四季都可成熟，不同的地區(qū)成熟的時(shí)間稍微不同，辣椒易于種植，產(chǎn)量高，一個(gè)辣椒樹(shù)上可接60-70個(gè)果，幾個(gè)月下來(lái)，能產(chǎn)十來(lái)斤辣椒，煤電兩用線(xiàn)椒烘干機(jī)供應(yīng)，對(duì)于辣椒的辣椒的用途大家都比較來(lái)了解，但對(duì)于他的干燥過(guò)程，很多人的意識(shí)只是停留在傳統(tǒng)晾曬的階段，線(xiàn)椒烘干機(jī)供應(yīng)，你知道大產(chǎn)量的辣椒是怎么被完好干燥的嗎？辣椒干燥干燥前的預(yù)處理1.采摘時(shí)要挑選應(yīng)急完全成熟、顏色正常的完整的辣椒。2.辣椒干燥前的存放，厚度不要超過(guò)1米，鮮辣椒堆放時(shí)間不要超過(guò)36h.3.進(jìn)干燥機(jī)前要去除莖葉和塵土雜質(zhì)。
辣椒為了長(zhǎng)期儲(chǔ)存，我們一般進(jìn)行脫水烘干處理。那么辣椒一般干燥方式有兩種，一種是普通 晾曬，另外一種是烘干機(jī)烘干。那么這兩者的烘干方式不同，辣椒烘干之后有什么區(qū)別呢？
普通晾曬是指辣椒采摘完之后，平鋪放在干凈的地上，通過(guò)正常的風(fēng)吹日曬，來(lái)達(dá)到脫水干燥 的目的。烘干機(jī)烘干是指利用現(xiàn)代烘干機(jī)械，經(jīng)過(guò)一系列科學(xué)的烘干加工方式，實(shí)現(xiàn)辣椒的快 速脫水，達(dá)到辣椒的干燥過(guò)程。辣椒的烘干方式不同，辣椒烘干后的效果也是有很大不同的。1、辣椒顏色的不同，普通晾曬的辣椒，因?yàn)槭侵苯永锰?yáng)光和自然風(fēng)來(lái)進(jìn)行干燥的，環(huán)境的溫度、濕度以及天氣 情況都會(huì)對(duì)辣椒的成色造成很大的影響。因?yàn)楦稍餃囟炔缓每刂疲越?jīng)常會(huì)出現(xiàn)花皮的情況 ，辣椒曬干后的顏色不一，干燥效果不太理想。
新鮮辣椒含水量較大，不易長(zhǎng)期儲(chǔ)存，經(jīng)過(guò)干燥后辣椒便于運(yùn)輸存儲(chǔ)，辣椒烘干機(jī)烘干機(jī)應(yīng)運(yùn)而生，想要干燥辣椒都能選用哪種干燥設(shè)備，效果一樣嗎？辣椒烘干機(jī)的種類(lèi)都有哪些？根據(jù)用戶(hù)產(chǎn)量的不同，辣椒烘干設(shè)備分為大型全自動(dòng)辣椒烘干機(jī)、中小型熱泵辣椒烘干機(jī)。小型旋轉(zhuǎn)箱式辣椒烘干機(jī)，一般來(lái)講，日處理量在7噸以上的，使用網(wǎng)帶式辣椒烘干機(jī)，它是一種隧道式烘干形式，大型線(xiàn)椒烘干機(jī)供應(yīng)，---處理量大，烘干速度快，生產(chǎn)，---了可加工幾噸到幾十噸鮮貨，對(duì)于大型辣椒干燥廠(chǎng)來(lái)說(shuō)能減少人工使用量。只需1到2人就能完成工作。日處理量在7噸以?xún)?nèi)的，我們會(huì)建議客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)中小型辣椒烘干機(jī)，這是一種類(lèi)似于箱體結(jié)構(gòu)的設(shè)備，在烘干時(shí)，將辣椒整齊的擺放在烘干機(jī)內(nèi)的托盤(pán)上。通過(guò)plc微電腦系統(tǒng)設(shè)置好各項(xiàng)參數(shù)，烘干機(jī)就會(huì)按照預(yù)先設(shè)定的溫度、濕度、時(shí)間等參數(shù)進(jìn)行辣椒烘干，整個(gè)過(guò)程不需要人工-即可自動(dòng)完成。辣椒熱泵烘干機(jī)的價(jià)格在5萬(wàn)元至10萬(wàn)元之間，每天可以處理1噸-3噸左右的鮮辣椒，完全符合了普通種植戶(hù)的需求。并且烘干出的辣椒---，銷(xiāo)售價(jià)格也會(huì)有所提升，從而---提高了辣椒的利潤(rùn)空間。
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