東北大米的糖分在75%上下，南方地區大米含糖量還在75%上下，二者區別并不大。 外型里的區別便是南方大米顆粒長細，東北地區的大米是顆粒圓潤圓滑的。
二者的采摘期都是完全不一樣的，南方一年能夠獲得兩個季節到三季，而東北大米一年也只能生長發育一次，將近5個月，東北大米累積的營養成分大量更豐富，因此東北大米，---顧客的---，更高。
-的小米小米又被稱為粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、人體脂肪、糖原、---b22、---b3和鈣、磷、鐵等營養元素。因為小米十分易被身體吸收，故被營養學家稱之為“健康保健米”。
小米具備-胃與立、益精、清虛火、利小便、治渴不欲的作用，是脾胃虛弱、體質虛弱、精氣損傷、生完孩子虛損、食欲不佳的營養成分恢復優品。谷千萬里強調，因為小米性稍偏涼，肝郁氣滯者和身體素質偏陰虛內熱、小便不利者不適合太多服用。
1、蛋白，稻米中的蛋白質生物價與大豆非常，大米生蟲子怎么辦，磷---鈣、蘇氨酸等在稻米中含量豐富多彩，且各種各樣---酸的比率貼近人體的必須。
2、---和無機鹽，稻米中還含有豐富的---b1和無機鹽，大米的區別，如鈣、磷、鐵等，大米價格，在其中梗米比檽米磷含量高，普洱大米，鈣含量低。
3、食物纖維，其所含水溶食物纖維，能將腸內的膽酸汁排出體外，預防等------。
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