設備選型的評價
設備選型的評價，是對擬建項目食品機械設備選擇動態過程及其落實效果的控制。沒有科學的設備選型評價方法，就沒有完善的、可行的設備選型結果。因此，有效進行食品機械設備的合理選擇，對食品加工項目的成功建設具有重要作用。設備選擇評價的主要內容包括信息完善性、制造廠可比性、技術---性、---性、成套匹配性、經濟合理性、供貨及時性等。常用的評價方法有加權評分法、層次分析法、因司分析法、比較分析法等，建設項目業主應根據實際情況和要求選擇適應的評價方法。在設備選擇評價的基礎上，金幣巧克力套殼壓花機，做出食品機械設備的選型決策。
設備選型主要內容
設備選擇---：廣泛開展市場-收集信息，調查食品加工擬選設備的各有關制造廠家，多渠道、多方式收集相關設備的資料；同時調查和---設備用戶，了解擬選設備的使用情況，重點掌握不同用戶對設備的評價。提出設備選擇的方案明細，金幣巧克力套殼壓花機批發，在收集足夠設備資料和用戶---的基礎上，提出擬選設備明細，明細內容主要包括食品機械的設備名稱、規格型號、生產能力、配套動力、設備數量、設備價格和生產廠家等；選擇設備供貨方式，包括設備制造周期、付款方式、設備檢驗方式、包裝運輸方式等。
適應工藝技術要求，應同項目的生產能力相匹配，主要設備及輔助設備之間相互配套；滿足工藝要求，---產量與；與建設規模、產品方案相適應，蘇州金幣巧克力套殼壓花機，滿足現有技術條件下的使用要求和維護要求；與安全相適應，---安全生產，盡量減少“三廢”排放；根據人類工效學原則，考慮設備對環境和操作人員的影響。---性高：設備成熟度高。
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