低焰灶、紅外線灶具異軍突起，低焰灶火苗高度僅有15.5mm，但它的熱負荷---4.5kw，含量低于0.02%，合肥燃氣灶，普通紅外線燃氣灶熱負荷在2.8kw以下，紅外線節能灶具熱負荷---3.9kw，的排放量僅為0.03%。氣源快用盡。使用的燃氣灶，其鋼瓶內的快用完時，單灶燃氣灶，由于壓力不足或是瓶內殘液太多等原因，也會使燃燒火焰很小。此時，燃氣灶批發，應更換新的鋼瓶。熱電式：該裝置也是利用了燃氣燃燒時產生的熱能。熱電式熄火安全保護裝置由熱電偶和電磁閥兩部分所組成，熱電偶是由兩種不同的合金材料組合而成。
灶具的材料基本上淘汰了鑄鐵。不銹鋼面板，表面噴涂不粘油涂層材料，鋼化玻璃面板等在灶具中占有重要---，陶瓷面板也---。嵌入式灶具主要由嵌入燃燒器爐頭、內外火蓋等、閥體含噴嘴、風門板、錐形彈簧、電磁閥、面板有鋼化玻璃面板、不銹鋼面板和不粘油面板等組成。全進風型同時也---降低了灶具體內和玻璃面板的溫度，有效地避免玻璃面板爆裂現象的發生。
可將燃燒器取下，清理被堵塞的火孔，并用水刷洗干凈。經過這樣處理過的燃燒器，其火焰很小的故障一般可得到排除。完全上進風嵌入式燃氣灶火力普遍較小，熱流量一般只有3.1kw左右，廚房燃氣灶，中心火小一般不能單獨調節使用中，消費者使用一段時間后，感覺“中看不中用”。熱電式安全保護裝置結構簡單、安裝方便、成本低，已得到廣泛應用。但此種保護裝置以熱電偶作為熱傳感器，缺點是熱惰性大、反應速度慢，使人感到操作不方便，且使用壽命短，旋塞閥與電磁閥的配合安裝精度要求較高。
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