吉林喜力啤酒供應商
黑龍江喜力啤酒經銷批發
一般飲料酒的度數表示酒精的含量,所以簡稱為酒度,而啤酒的度卻指的是麥芽汁的濃度。制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等,經過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用,轉化為麥芽糖類,哈爾濱南昌,以糖的含量來測定,如每公升麥芽汁含有120克糖類,就是12°。當麥芽汁濃度為7°~9°時,稱低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°~20°的稱黑啤酒。麥芽汁濃度越高,營養價值就越好,哈爾濱南昌批發商,同時泡沫細膩---,酒味醇厚柔和,哈爾濱南昌經銷商,保管期也長。因此,“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個硬性參考指標,根據它的濃度來鑒定啤酒可儲存期。