自動檢測控制系統
氣調庫內檢測控制系統的主要作用為:對氣調庫內的溫度、濕度、o2、co2氣體進行實時檢查測量和顯示,以確定是否符合氣調技術指標要求,并進行自動(人工)調節,使之處于氣調參數狀態。在自動化程度較高的現代氣調庫中,一般采用自動檢測控制設備,它由(溫度、濕度、o2、co2)傳感器、控制器、計算機及取樣管、閥等組成,整個系統全部由一臺中央控制計算機實現遠距離實時監控,既可以獲取各個分庫內的o2、co2、溫度、濕度數據,顯示運行曲線,自動打印記錄和啟動或關閉各系統,同時還能根據庫內物料情況---改變控制參數。中央控制計算機采用windows界面,使用操作人員可以方便直觀地獲取各方面的信息。
冷庫保溫系統建設直接影響到冷庫的使用壽命和運行費用,冷庫保溫性能的好壞與冷庫保溫材料的選擇有著直接的關系。常見的冷庫保溫材料有軟木、稻殼、膨脹珍珠巖、爐渣、聚---乙烯冷庫保溫板、玻璃棉、聚氨酯冷庫保溫板、巖棉保溫板、礦棉等冷庫保溫材料。
聚氨酯和聚---乙烯由于有著---熱阻作用,目前被廣泛運用各大中型冷庫建造工程中。---是聚氨酯材料不僅有著---的熱阻性能,在價格和施工方面也有著諸多優點。
聚氨酯可以按照冷庫尺寸在工廠預制好聚氨酯冷庫保溫板,安裝時只需要用內六角扳手簡單的鏈接即可,這預制板在中小型冷庫中得到了廣泛運用。同時國內眾多大型冷庫為了增加冷庫的保溫性能和降低一次建造費用,也可以采用聚氨酯現場噴涂。
為了滿足消防要求,只需要在聚氨酯原材料中加入阻燃劑就能使冷庫保溫材料達到消防規定的b2級防火要求。
氣調保鮮冷庫貯藏蝦不但可以長時間貯藏蝦,保持其新鮮,還能有效抑制腐壞菌的生長,達到延長貨架時間的
目的。氣調保鮮冷庫保鮮技術方式現在已經廣泛用于肉類、水果、蔬菜及水產品等保鮮。
目前市場對食品的保鮮方法主要不是運用冷庫貯藏保鮮,尤其是針對一些需要長時間貯藏水果、蔬菜,氣調保鮮冷庫是中意的選擇;而對于肉類和水產品等需要低溫保鮮的可以選用魚蝦低溫速凍冷藏庫來貯藏。
我們知道低溫速凍冷藏庫安裝完成后,實際的運營中低溫速凍冷藏庫的日常維護管理是非常重要的工作。
1.出入庫即時關門,防止冷量散失,注意防鼠、防蠅。
2.檢查低溫速凍冷藏庫壓縮機運行中聲音是否正常;檢查風冷冷凝器是否積塵,應定期進行清掃;檢查制冷系統管路之間連接處有無滲漏現象。