追溯是---安全的有效工具。目前，許多的機構都要求建立相應的可追溯機制，調味品追溯系統價格，并且許多已開始制定相關的法律，以法規(guī)的形式將可追溯納入追溯體系中。在歐美的許多，調味品追溯系統報價，不具有可追溯功能的產品已被禁止進入市場。實施可追溯性管理的一個重要方法就是在產品上粘貼可追溯性標簽。可追溯性標簽記載了產品的可讀性標識，通過標簽中的編碼可方便地到數據庫中查有關相應的詳細信息。通過可追溯性標簽也可幫助企業(yè)確定產品的流向，便于對產品進行調查和管理。
目前我國，谷物、水果、肉類、禽蛋和水產品等主要食品產量居，為了------的食品安全，有效控制食源性---的---，以及排除我國食品的出口面對進口國食品---與追溯---的---，因此在我國建立食品---與追溯的工作將對食品行業(yè)的發(fā)展產生---的影響。但當前我國在整個食品生產過程中應用自動追溯系統的實例仍---，國內食品行業(yè)追溯目前還主要僅僅是在零售結算環(huán)節(jié)，遠未在食品供應鏈的全過程應用，全程可---供應鏈尚未形成。
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