注意事項(xiàng)
1、冷凍食物在食用之前應(yīng)提前放入冷藏室內(nèi)融化，這樣既可降低冷藏室的溫度，又能節(jié)省電能，熟食應(yīng)冷卻到室溫后再放進(jìn)玻璃罩展示柜內(nèi)。
2、存放的食物之間要留有空隙，以便冷氣對流、溫度均勻。采用小包裝可以減少冷透的時間，又省電，存取又方便。
3、如果玻璃罩展示柜內(nèi)有異味可以用橘子、橙子皮去味，玻璃罩展示柜采購，一般一個晚上即可去除異味。
4、要-玻璃罩展示柜后部干燥通風(fēng)，冷凝器應(yīng)與墻壁等保持一定距離，不得用棉被等可燃物蓋壓，以免影響熱量的發(fā)散。
5、一般來說冷藏箱只能保鮮，只能作為短時間的貯藏室使用，長時間貯存食品則應(yīng)放在冷凍室。但冷凍室的食品也有一定的存放時間，因?yàn)殡m然冷凍的-繁殖慢，但時間太長也要發(fā)生變質(zhì)，有時即使不變質(zhì)，味道也要發(fā)生變化，請按照說明書的使用期限存放。
保鮮柜內(nèi)存放的食品數(shù)量要適當(dāng) ，一般食品體積為保鮮柜容積80%，食品間稍有空隙，有利于冷氣流動和溫度均勻，存放食品過多，會造成保鮮柜開、停機(jī)間隙時間縮短，增加耗電量。同時也不要長時間或頻繁地開啟保鮮柜門，使耗電量上升。
博興冠威制冷設(shè)備位于山東省博興縣興福鎮(zhèn)工業(yè)園，我廠集科、工、貿(mào)為一體，擁有一批中、設(shè)計人員；擁有國內(nèi)-的生產(chǎn)設(shè)備、采用-的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的控制體系和現(xiàn)代化的管理方式，加上-生產(chǎn)技術(shù)工人嚴(yán)格的培訓(xùn)，-生產(chǎn)的每一臺產(chǎn)品-。
劣質(zhì)超市保鮮柜，保鮮柜的性能差，具體表現(xiàn)在三個方面:
a:風(fēng)幕展示柜制冷功率小。其匹配的機(jī)組功率相對約小30%至40%。通常1.0立方四門超市保鮮柜匹配1/2hp壓縮機(jī)，玻璃罩展示柜，而四門超市保鮮柜配的壓縮機(jī)為1/3或3/8hp。
b:風(fēng)幕展示柜制冷溫度高。其工作溫度標(biāo)志混亂，有的標(biāo)0度，用戶實(shí)際反映夏季該柜柜溫約在8度~12度之間。這對需要恒定低溫環(huán)境的食品保藏帶來了安全-。
c:風(fēng)幕展示柜制冷速度慢。因?yàn)檫@些超市保鮮柜，保鮮柜的壓縮機(jī)功率小，所以導(dǎo)致與其系統(tǒng)相匹配的冷凝器面積、冷凝器風(fēng)機(jī)功率及風(fēng)量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小。也就是說制冷量小，因此制冷速度緩慢，這樣的保鮮柜，超市保鮮柜如果僅僅只是在冬、春、秋季使用，玻璃罩展示柜定制，或者只是北方地區(qū)使用，還馬馬虎虎能應(yīng)付過去。反之這種保鮮柜會因夏季白天、晚上氣溫高，或因裝載食物多，食物周轉(zhuǎn)量大，而導(dǎo)致保鮮柜的溫度降不下來，所儲藏食品的衛(wèi)生安全也就得不到保障。
登錄后臺
