江北茶區
江北茶區是中國北的茶區，茶葉保存，區域范圍坐落于長江下游，秦嶺淮河南端及山東省沂河東側局部地區，包含甘肅南部、陜西南部、河南南部、山東省東南部地區和湖南北邊、安徽北部、江蘇北部。江北茶區地貌較繁雜，降雨量過少，一般年降雨量在1000ml下列，某些地區越來越少。全部茶區四季降雨不均勻，夏天多而冬天少，土壤層多見黃棕土，一部分茶區為棕壤。與其它茶區對比，江北茶區氣溫低，保山茶葉，積溫少，茶樹新梢成長期短，年均化低氣溫在-10℃前后，某些地方可以達到-15℃，易造成茶樹比較---冷害，所以必須采用防寒措施。
主要生產茶系：綠茶葉，如信陽毛尖茶、六安瓜片等。
茶葉從古至今就---------，所說開門七件事，你我皆凡人，茶葉可以跟糧食作物與基礎的調味品擺放在一起討論，足見在---心目中影響力。可以這么說每家每戶大部分都是有茶葉存有家中，但你真的可以儲存茶葉嗎？ 茶葉吸潮及除味性好，極易吸咐空氣中的水份及臭味，茶葉如何保存，若存儲方式稍有不當，就會在短時間內喪失口味，并且愈是清發醇高清香的珍貴茶葉，愈是無法儲存。一般茶葉在貯放一段時間后，香味、味道、顏色會產生變化，原先的---葉消退，陳味漸露。
因而，把握茶葉的儲存方法---茶葉的是人生中不可缺少的。因此，我們平時將茶葉隨意地擺在存儲柜上、桌上是不可取的，一定要---它密閉性。有的朋友能把茶葉放到冰箱里，這確實是一個好辦法，可是傳統式冰箱平常用于儲存食物，和冰箱內部結構很容易產生臭味，溫濕度也不適合，茶葉的分類，所以這時候你就需要一臺儲存茶葉的冰箱了。
1.把家里鮮蛋埋進干茶葉渣中，放置于蔭涼通風處，即便儲放幾個月都不會變質。
2.把肉放到濃度值5%以上好酒中，泡浸一會再冷藏，紅燒肉的冷藏實際效果不但---，并且不易腐壞變質。
3.嚼上一點干茶葉，就能消除辣椒的辣味。
4.把殘茶葉曬干，放進洗手間或水渠里燃熏，可------臭味，具備---除蚊繩功能的。
5.用殘茶葉清洗有油膩鍋碗，木、竹桌椅板凳，可讓該物件光滑、清理。
6.把殘茶葉曬干，鋪撒在濕冷處，可以去潮。由于茶葉具有極強的吸收作用。
7.把茶葉撒到毛毯或路毯上，再換掃把掃去，茶葉能帶去所有灰塵。
8.茶葉水能消除暖水瓶等污垢。
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