大豆皮的-特性：
1.瘤胃發酵特性，如果奶牛飼料中配入大豆皮，能夠維持或增加瘤胃內揮發性脂肪酸濃度。
2.干物質和有機物的-，用大豆皮替代谷物的奶牛飼料，并沒有影響-道內干物質和有機物的-率。
3.纖維的-，用大豆皮替代飼料中的部分谷物，提高了-道內ndf的-率。
4.大豆皮替代谷物或飼草飼喂奶牛，氮化含物的表觀-率沒有明顯變化。
人們要注意黃豆皮的應用技巧，青島豆粕，以發揮-的作用。用黃豆皮替代部分或全部生長育肥豬日糧中的麩皮，由于黃豆皮的添加導致日糧粗纖維含量超過常規飼養標準，而季節不同導致添加影響有差異，但黃豆皮中纖維具有-的-率，尤其是在冬季添加具有-的效果。可見，黃豆皮纖維不同于其他粗飼料中的纖維，成分包含非纖維性多糖，如木聚糖、半乳糖等，還有非結構性纖維，比如果膠、樹膠、變性纖維等，很少含有纖維素和木質素，因此，豬對它有較好的-率。不過，在-過程中，產生的熱增耗增加，夏天就容易出現熱應激，而冬天能對保蓄提問有幫助，利于提高飼料轉化率。所以，人們要注意黃豆皮的添加比例，并注意結合不同的季節特點來調節。
在食草動物飼料中，秸稈和干草是很常見的，因為這兩種飼料的來源廣，成本低，豆粕選購，能夠滿足食草動物對于粗飼料的要求。但這兩種粗飼料也有一定的缺陷，那就是適口性差，豆粕銷售商，比較硬，口感和口味都比較差，營養含量也偏低，而木質素含量卻-，因為在牧草干制的過程中，導致養分的損失，利用率降低。
而大豆皮的應用，能夠替代食草動物粗飼料中的秸稈和干草。因為大豆皮中木質素的含量很低，僅僅占1.9%。纖維素的木質化程度是影響飼料中纖維素-高低的重要因素，而大豆皮中的粗纖維的含量高，豆粕生產廠家，而木質化程度低，符合動物對于粗飼料的要求，能提高-率。
這是大豆皮能夠替代秸稈和干草的-原因，另外，大豆皮的適口性也比秸稈和干草要好很多，容易咀嚼，口味也比較好，相比之下，動物更喜歡食用大豆皮。
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