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電磁爐設有自動鍋具檢測功能： 市面上所有電磁爐有自動鍋具檢測功能，能自動識別有無鍋具或鍋具材料是否符合要求，對不符合要求的鍋具-加熱。這些功能都是通過相關傳感器和主控ic電路來實現的。 2如果對鍋具沒有選擇，會怎么樣呢？ 對于非鐵質金屬、陶瓷、玻璃等非金屬材質的鍋具，即使交變磁場產生再大的渦旋電場也不能產生渦流，當然無法加熱。交變電流l產生的電磁場將向周圍空間傳播，對人體將產生電磁輻射，對人體產生傷害。 對于非鐵磁性的金屬，如鋁、銅等，它們置于電磁場中雖能產生渦流，但導磁性弱，通過它們的磁場只是一小部分，而大部分電磁場仍傳播到四周而對人體產生-影響。