微生物發(fā)酵飼料的范圍：除了可以發(fā)酵制作青儲飼料也可發(fā)酵一些如稻谷粉、玉米粉、麥麩、米糠等料粉，大豆胚芽粉飼料銷售商，甚至含有未被---蛋白質(zhì)的糞便像豬糞、雞糞亦可被發(fā)酵成飼料。物料經(jīng)過發(fā)酵后不僅---的---了口感，飼料用大豆胚芽粉，其中可被吸收的蛋白、糖、---酸含量大幅的提高，變成了更容易被動物吸收的飼料。從而實現(xiàn)了變“不能吃”為“能吃”、變“不好吃”為“好吃”，變“不---”為“---”，這就是使用微生物發(fā)酵物料做飼料的意義
改造研究的應(yīng)用領(lǐng)域主要包括：
改造控制生長速度的微生物基因組，使微生物細胞更快地生長，棗莊大豆胚芽粉飼料，利用快速生長的微生物菌株生產(chǎn)大宗化工產(chǎn)品，提高 生物過程相對于化工過程的競爭性。
---細胞群體效應(yīng)，使發(fā)酵能達到更高的密度，提高生物產(chǎn)品單位時間和單位體積的生產(chǎn)效率。
實現(xiàn)跨種屬染色體在一個細胞共存，使細胞具有多種功能---是利用纖維素快速生長獲得目標(biāo)產(chǎn)物。
開發(fā)發(fā)明一種普適的構(gòu)建小基因組微生物底盤的技術(shù)，在此基礎(chǔ)上整合獲得功能性代謝路徑，用于可控制造各種生物化工產(chǎn)品；
酵辣椒粕的生產(chǎn)方法：
1、辣椒粕原料的選擇
不是所有的辣椒下腳料都可以發(fā)酵做產(chǎn)品，之前接觸的一個客戶是用火鍋下腳料來做發(fā)酵的，飼料級大豆胚芽粉廠家，但是經(jīng)過我們的實驗，發(fā)現(xiàn)這種原料不適合做，主要是因為其中的原料種類難以掌握，雜七雜八的什么都有。做發(fā)酵的話非常容易失敗，其中的某些原料不利于益生菌的生長。就無法實現(xiàn)飼料發(fā)酵技術(shù)的生產(chǎn)指導(dǎo)。
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