捷迅制冷擁有一支實力-的技術團隊和一整套完善的設備,并積累豐富的冷庫安裝定做經(jīng)驗,可定制各類新穎、別致、制作-的產(chǎn)品,在廣東省-廣大客戶的-。公司提供的服務具有售后好特色,服務周期為全年,的服務在廣州市-,為客戶提供一體化解決方案,亦可根據(jù)客戶需求來圖來樣定制訂做。
速凍冷庫不一定是食品-冷庫,食品-冷庫也不一定是速凍冷庫,但是,食品-速凍冷庫還是存在的。捷迅制冷承建過眾多速凍冷庫中,食品-速凍冷庫的比例還是相當高的。速凍冷庫食品-冷庫的庫溫一般為-30℃以下,主要用于食品的速凍用途,要求在限定時間內(nèi)迅速將食品-,如速凍水餃、速凍湯圓和速凍水果等。筆者從捷迅制冷了解到,速凍冷庫,尤其食品-速凍冷庫具有如下優(yōu)點:
1.速凍冷庫可將需速凍的食品迅速降低到規(guī)定溫度下,令食品的微生物生長活動受限,可有效地-微生物的增長及食品變質(zhì)等問題;
2.由于降溫速度快,食品在速凍冷庫中停留時間短,有利于提高冷庫設備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn);
3.在速凍冷庫內(nèi),食物的細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間-縮短,將各類損降低到低程度;
4.迅速降溫,可有效減少食品細胞內(nèi)水份的外析,避免在細胞之間生成大的冰晶體,因而解凍時汁液流失少,-提高了食品的品質(zhì)。
專門用于食品的速凍冷庫除了有以上速凍冷庫的特點之外,還有針對食品特性的一些優(yōu)勢,比如衛(wèi)生性與-性等。那食品-速凍冷庫還有哪些對食品速凍方面更多的優(yōu)勢呢?首先,-溫迅速降溫,可有效對食品的呼吸有抑制作用,抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些病害的發(fā)生,減少有機物質(zhì)的消耗,降低食品霉變率。同時,食品-速凍冷庫還可抑制某些食物中后熟酶的活性,抑制乙烯等的產(chǎn)生,保障食品原有的口感與風味,保持新鮮度。關于速凍冷庫食品-冷庫速凍冷庫食品-冷庫,捷迅制冷表示,牛肉冷藏庫全套報價,是速凍冷庫,尤其是食品速凍冷庫的關鍵,但用戶在后期使用過程中,也要嚴格按照使用規(guī)范來操作,同時由于食品的特殊性,食品速凍冷庫的衛(wèi)生更是重中之重,因此在使用食品速凍冷庫的同時,一定要注重使用規(guī)范及衛(wèi)生安全問題,才能讓食品速凍冷庫發(fā)揮的作用。
捷迅生產(chǎn)的水果保鮮冷庫-于全國地區(qū),不管是自主產(chǎn)品還是代理產(chǎn)品都已經(jīng)達到同種產(chǎn)品中的產(chǎn)品,-廣大客戶的-與支持。捷迅制冷憑借多年來對食品冷庫的生產(chǎn)經(jīng)銷經(jīng)驗,重視服務,強化服務,堅信“客戶想到的我們要做到,客戶沒有想到的我們也要做到”,公司業(yè)績在同行業(yè)中-。
食品冷庫建造要求
1、隔熱層的隔熱性能要好。隔熱層的隔熱性能越好,耗冷量越小,所引起的庫溫波動也就越小,從而有利于貯藏物的保持,延長貯藏時間,減少貯藏物的干縮損耗,同時可以節(jié)省制冷設備的投資和運轉(zhuǎn)費用。注意隔熱層外側(cè)的防潮。冷庫圍護結(jié)構(gòu)兩側(cè)的溫度不一致,易形成水蒸氣分壓差,伴隨熱量的傳遞,庫外的水蒸氣就會向庫內(nèi)滲透,故應設置防潮隔氣層。常見的防潮方法有3種:瀝青防潮、塑料薄膜防潮及使用金屬夾心板兼作防潮層。
2.選擇合適的制冷系統(tǒng)。冷庫是通-工制冷的方法來獲取冷量的。目前常用液體氣化制冷法或蒸氣制冷法。蒸氣制冷法可分為壓縮式、吸收式、噴射式3種制冷方式,其中以壓縮式為廣泛。壓縮式制冷機主要由壓縮機、冷凝器、調(diào)節(jié)閥和蒸發(fā)器4部分組成,它是一個閉合循環(huán)系統(tǒng)。
3.安裝-的抽氣系統(tǒng)。食品在冷庫內(nèi)貯藏一定時間后易積累co2、乙烯等氣體物質(zhì),故需安裝-的抽氣系統(tǒng),以便經(jīng)常換入新鮮空氣,以利于食品的貯藏保鮮。
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