早在三千多年前的商代，隨著畜牧業發達，人們學會了喝牛奶。從商代以前的古文字來看，早就有“乳”和“酪”等文字記載。千百年來，-一邊喝著奶，一邊研究牛奶的品位、性質、加工、應用等各個方面，形成了“牛奶文化”現象。中國有56個民族，幾乎都飲用牛羊馬奶，羊奶粉好還是牛奶粉好，-是居住高原的蒙、藏、民眾，他們吃蔬菜較少，其大多數-和礦物質，奶粉和純牛奶哪個好，均從奶、奶茶貨酥油茶中得到，并且從奶中還可以得到更多的熱量，奶是他們生活中的摯愛。
全脂奶粉是以新鮮牛奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去牛奶中幾乎全部的水分，干燥后添加適量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鮮奶中絕大部分的營養成分，而且沖調容易，攜帶方便，是一種-消費者喜愛的乳制品。全脂奶粉含有牛奶中的蛋白質、脂肪、多種-以及鈣、磷、鐵等礦物質，是適合天天飲用的營養佳品。
全脂奶粉含有牛奶中的蛋白質、脂肪、多種-以及鈣、磷、鐵等礦物質，是適合天天飲用的營養佳品，可防止皮膚干燥及暗沉，牛奶粉，使皮膚白皙，有光澤；也可補充豐富的鈣質，適合缺鈣的人、少兒、易怒、失眼者以及工作壓力大的人。
1、奶粉和牛奶相比.奶粉的營養價值相對更高些
2、這里所說的牛奶一般是指純牛奶，真正的純牛奶中，其蛋白質、礦物質及-含量雖然也比較高，但是具體的含量會根據乳牛的飼養情況而發生變化。如果飼養乳牛的飼料營養跟不上，就會導致牛奶的蛋白質營養價值下降。
3、奶粉中營養成分.是以人體所需為標準.以牛奶或羊奶為基礎調配而成的，營養成分含量比較固定。各種袋裝或者盒裝的純牛奶.在經過其加工處理的過程中，它的營養成分在高溫環境下已經被破壞，營養價值更是明顯下降。
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