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什么是正確的泡茶方法？你不一定知道！
烏龍茶：
用沸水多次沖泡。烏龍茶是半發(fā)酵茶，如鐵觀音、大紅袍等。泡烏龍茶時(shí)邊上要有個(gè)煮水壺，水開了馬上沖，泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下，然后再倒入開水沖泡飲用。烏龍茶可沖泡多次，品---的可沖泡7~8次，大板茶臺(tái)供應(yīng)商，每次沖泡的時(shí)間由短到長，以2~5分鐘為宜。
泡烏龍茶蕞---紫砂壺，并且一定要用100℃的沸水，烏龍茶的投葉量比較大，基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多，泡后加蓋。
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常見實(shí)木大板有哪些
橡木白橡、紅橡
橡木也是大家所喜愛的一種裝飾木材，橡木是俗稱，真正橡木的學(xué)名叫做櫟木，屬于殼斗科、麻櫟屬，紅橡叫做紅麻櫟，白橡叫做白麻櫟，實(shí)際上紅橡并不是真正的紅色，而是木黃色偏粉紅一些，白橡也不是白色的，而是淺黃色，這就造成了紅橡白橡顏色i區(qū)別并不是非常大，橡木特點(diǎn)是重硬、紋理直，結(jié)構(gòu)粗，色澤淡雅紋理美觀，力學(xué)強(qiáng)度相當(dāng)高，大板茶臺(tái)，耐磨損，但木材不易于干燥鋸解和切削，花梨木大板茶臺(tái)，同時(shí)如大面積采用變形程度大，橡木花紋也有直紋和橫紋的區(qū)別，直紋比較---，價(jià)格也稍貴一些。采用橡木要注意一點(diǎn)，很多用東南亞橡膠木冒充橡木，在買木材、家具時(shí)要注意。對于橡膠木，辨別方法是橡膠木有異味，易蟲蛀和腐蝕。
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什么是正確的泡茶方法？你不一定知道！
綠茶：
用80℃~85℃水沖泡，現(xiàn)泡現(xiàn)飲。綠茶屬于不發(fā)酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細(xì)嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1：50為佳，沖泡時(shí)間為2~3分鐘，蕞好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。如果沖泡溫度過高或時(shí)間過久，多酚類物質(zhì)就會(huì)被破壞，茶湯不但會(huì)變黃，其中的芳香物質(zhì)也會(huì)揮發(fā)散失。
沖泡綠茶蕞---瓷杯。沖泡時(shí)先用1/4水把茶葉潤一潤，過20秒或半分鐘再?zèng)_水飲用，泡綠茶一般不蓋蓋子，實(shí)木大板茶臺(tái)，否則茶湯會(huì)發(fā)黃。
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