果實葡萄干燥房,果實葡萄干燥設備機械。騰龍重工生產(chǎn)
果實葡萄干燥房,果實葡萄干燥設備機械。騰龍重工生產(chǎn)。成品處理:搖動掛刺,使葡萄干脫落。稍加揉搓,借風車、篩子或自然風力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質(zhì)。然后按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、出售。
制干晾房都位于戈壁或荒坡,四周空曠,無植物、高溫、干燥、熱風陣陣,晾房內(nèi)平均溫度約27℃,平均濕度約35%,平均風速1.5~2.6米/秒。將處理洗凈的原料,裝入曬盤曬3-5天,然后翻轉(zhuǎn),繼續(xù)曬2-3天,然后將曬盤置通風室疊置陰干,經(jīng)約30天陰干,即可完全下刺,榛子烘干機銷售廠家,一般每4公斤鮮葡萄可制成1公斤葡萄干。干品顏色鮮綠,品-良。然后貯藏回軟3周以上,脫粒去梗,包裝。自然干燥的優(yōu)點是設備簡單,成本降低,但受氣候的-,干燥時間過長,易降低產(chǎn)品。
傳熱面積大,熱,熱達80%~90%。
1、處理能力大,適用于連續(xù)操作。
2、干燥溫度低,新疆榛子烘干,操作簡單,使用方便。
3、氣體僅作為帶走揮發(fā)組分的攜帶氣,氣體用量小,“果品烘干設備找金龍,粉塵回收設備簡單。
4、密閉型設備的密閉性能好,非常適用于-等有機的回收。
果實葡萄烘干設備,果實葡萄烘干機。騰龍重工生產(chǎn)。果實采收:原料選擇干制的葡萄鮮果,宜選擇固形物含量高,風味色澤好,酶褐變不-,成熟度適宜,果粒皮薄,肉質(zhì)軟,含糖量在20%以上的無核品種,制干的無核葡萄必須充分成熟,其標志是穗梗發(fā)白,用手指擠果粒,果汁即徐徐流出,榛子烘干機廠家電話地址,并有較強的粘著力,品嘗時各漿果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。
初次烘烤要用高溫烘烤,溫度控制在65度,烘烤時間6~8小時,中期溫度控制在60℃,整個烘烤時間大概在三十個小時左右,直到烤房中果殼變硬。 再次烘烤,初次烘烤的桂圓干經(jīng)放置一段時間后,榛子烘干機,果核、果肉內(nèi)部水分逐漸向外擴散,果肉表面比剛烘后較為濕潤,須再行烘烤。這時可將初焙桂圓干分成大小果2個等級,分別烘焙。再焙方法與初焙相同,溫度控制在60℃左右,烘焙時間約4―6小時。一般桂圓經(jīng)過再焙烘至果梗用手指輕推就脫落時即可。此時,果肉呈現(xiàn)細密,深褐色,表面干燥,用手指壓無果汁流出,牙咬果核易裂開,斷面呈草木灰色,即為烘干適度,一般烘干率為33―36%。剪蒂。一、二級果經(jīng)三焙后,用剪刀將果梗剪平。
干燥效果,成品率100百分,脫水迅速,完全保持物品原有顏色和本質(zhì)。1提供的熱風是純凈的熱風,熱風溫度根據(jù)物品需求提供,由50℃-160℃,設定溫度范圍自動控制。2烘干箱少為五層結(jié)構(gòu),循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干,模擬陽光下的人工翻曬。3第五層為較干的料,向上逐層漸濕,逐層脫水,較干的料接觸的是熱風,較濕的料接觸的是濕熱風,避免了較濕物品直接接觸干熱風,減輕近似陽光暴曬對物品本質(zhì)和顏色造成的破壞。4多層翻轉(zhuǎn)烘干箱內(nèi)物品經(jīng)逐層循環(huán)脫水烘干,終濕風由頂層直接排空,濕風與物品接觸時間極短小于5秒鐘,完全避免了濕風與物品接觸時間較長而出現(xiàn)的“漚”象,-了物品的顏色。
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