發酵罐培養基介紹
培養基配置的原則:
根據不同的菌種,選擇不同的材料配制培養基。
配制的培養基應滿足微生物在碳源、氮源長因子、水、無機鹽等方面的營養要求,并為微生物提供適宜的ph。
培養基的營養要協調,以利于產物的合成。
培養基在滿足微生物的營養需求的基礎上應盡量降低生產成本,以得到更高的經濟效益。
舉例:
發酵生產常采用天然成分的液體培養基。而且,經常用---的植物淀粉、甘蔗渣、秸稈,以及---、---等石化產品代替糧食來配制培養基。
機械攪拌通風發酵罐:包括循環式,如伍式發酵罐,文氏管發酵罐,以及非循環式的通風式發酵罐和自吸式發酵罐及不銹鋼發酵罐等。非機械攪拌通風發酵罐:包括循環式的氣提式,液提式發酵罐,以及非循環式的排管式和噴射式發酵罐。這兩類發酵罐是采用不同的手段使發酵罐內的氣,固,液三相電。諸城永翔機械,致力于食品機械的研究與開發。
發酵罐一般為用不銹鋼板制成的立式圓筒,其容積可設計在1m3至數百m3。設計和加工的關鍵環節為發酵罐的結構嚴密,沼氣常壓儲存罐,合理性。并-受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少,沼氣常壓儲存罐,內表面精拋光(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行一定調節以便于清洗、減少污染,沼氣常壓儲存罐多少錢,適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。可加熱、冷卻、保溫,設計有溫度控制系統,對維持發酵溫度及發酵產量有好提高。
發酵罐采用無菌發酵系統,避免和防止了空氣中微生物的污染,沼氣常壓儲存罐價格,大大延長了您產品的保質期和產品的純正度,罐體上-設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。