超市干果貨架夏威夷果
夏威夷果,超市紅酒柜尺寸,學名“澳洲堅果”(macadamia),澳州土著吃它,已有數百年歷史。19世紀中期,探索新-的歐洲人,在澳洲東岸發現了它,將它命名為“粗殼澳洲堅果”,果仁含有-,只有長時間浸泡后才能食用。
夏威夷果,學名“澳洲堅果”(macadamia),澳州土著吃它,已有數百年歷史。19世紀中期,探索新-的歐洲人,在澳洲東岸發現了它,將它命名為“粗殼澳洲堅果”,果仁含有-,只有長時間浸泡后才能食用,因此歐洲人起初只把它作為觀賞植物和番茄如出一轍的故事。有-,布里斯班植物園主管指派一個男孩幫忙砸開堅果,助其發芽。在果仁香氣的-下,小男孩好奇嘗了幾顆,竟安然無恙。于是,人們才意外發現,某些澳洲堅果品種是可以吃的。
1881年,夏威夷的甘蔗園主為了保護甘蔗不被狂風吹折,將澳洲堅果引種在園子四周。小小的堅果,再一次不出意外地征服了當地人的味蕾。夏威夷陽光豐沛,雨水充足的氣候也極適合堅果生長,被養得白白胖胖的果仁,以其豐富迷人的香氣和順滑口感-全美,無知又好吃的美-稱它為“hawaii nut”。從此,超市紅酒柜報價,澳洲堅果就以“夏威夷果”之名被所熟知。
-先出原則
生產日期在先的商品擺放在銷售前端、防止商品損耗貨簽對位的原則商品與價格簽一一對位,價格簽包括pop、價格立牌、貼簽等標明商品價格或性能的標識。
分類陳列原則
一般按用途、性能、顏色、品牌、 大小對商品進行分類組合。
縱向陳列原則
同類縱向:當該類商品品種數超過4種時縱向陳列,商品陳列時應由上至下縱向擺放,否則可根據情況采取橫向陳列,縱向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配;但磁石商品或價格中心線商品可放大陳
列面,但不超過90厘米。橫項為規格、縱項為顏色;上大重下小輕。
關聯陳列原則
按使用目的、用途、賣給誰等關聯關系,使商品組合起到互補和延伸的作用。
配色協調原則
相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應過大;縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應過大。一般由暖至冷色調過度冷暖交替陳列應注意配色的和諧。
黃金位陳列原則
貨架離地約120-160cm的區域、堆頭、端架、臨通道區域應陳列-潤商品、季節性商品或需-陳列的-商品陳列量與銷售量及采購量相協調的原則;依據價格中心線的原理指導陳列、調整商品結構
和采購;-主力商品的貨架空間和規模優勢,減少替代性商品對主力商品的影響。