葡萄酒瓶還分為波爾多瓶、勃艮第瓶和萊茵瓶。為了在倒酒時留住渣滓,波爾多瓶采取了高肩和凹形瓶底的設(shè)計。勃艮第瓶矮粗,萊茵瓶瓶頸細(xì)長。波爾多瓶又分為輕瓶、標(biāo)準(zhǔn)瓶、重瓶三類。一般的vdp和vdt級別的酒,大多采用輕瓶,果汁玻璃瓶,因為酒在年輕時就被飲用,輕瓶的底部凹陷一般較淺,瓶的也較輕。標(biāo)準(zhǔn)的aoc產(chǎn)品,大多使用標(biāo)準(zhǔn)瓶,顏色較深,瓶底比較凹。列級莊和一些需要陳年的葡萄酒,一般使用重瓶。瑪歌村的chateau ferme,空瓶565克,鈉鈣玻璃瓶,圣愛美隆列級莊拉卡莊園,瓶重540克。
會上,山東省食品工業(yè)協(xié)會郭友武會長通報了今年全省白酒高發(fā)展推進(jìn)情況及全國白酒評委年會情況并表彰了2019年在全國評委年會上-的13個白酒產(chǎn)品。
2019年1-6月,規(guī)模以上企業(yè)完成白酒產(chǎn)量16.75萬千升,降幅12.42%,居全國第五位。此次協(xié)會召開白酒行業(yè)評價會就是-省-《意見》的重要活動,是培養(yǎng)技術(shù)人才,搭建企業(yè)技術(shù)交流和對標(biāo)平臺,選樹-,鼓勵產(chǎn)品-,-領(lǐng)高發(fā)展的具體-。
工藝玻璃酒瓶不僅是酒的載體,也是酒文化的一個重要體現(xiàn)。酒瓶是一種特殊的工藝品,它集酒藝、酒史、陶藝、瓷藝、考古、、繪畫、書法、詩詞、雕刻、民俗、禮儀、醫(yī)學(xué)和風(fēng)景名勝等為一體。近年來,有些酒在酒瓶設(shè)計上別出心裁,結(jié)合書法繪畫藝術(shù),將酒瓶當(dāng)做一件漂亮的藝術(shù)品來做,為酒瓶收藏者提供了一個絕好的收藏機會。
酒瓶收藏興起于上世紀(jì)十年代,玻璃瓶,目前酒瓶收藏形勢喜人,其前景也被人們所-。酒瓶收藏,應(yīng)收藏觀賞價值大、裝飾效果好、藝術(shù)品位高、文化氛圍濃的陶瓷酒瓶,普通的玻璃酒瓶因藝術(shù)性不高就不太值得收藏了。陶瓷酒瓶的特點是包含了較深的文化及歷史知識,如廣漢產(chǎn)的三星堆古酒系列,彩色玻璃瓶,采用商代青銅-千里眼、順風(fēng)耳的酒樽以及仿古龍鳳瓶等,再現(xiàn)了4000多年前我國古代燦爛的文化。這些精美的陶瓷酒瓶,-酒瓶-的喜愛。