不少人都認為果蔬干營養價值低，僅是零食解饞罷了。其實這樣的想法是錯誤的，果蔬干不但含有豐富的膳食纖維，而且容易---，其價值不亞于新鮮水果。的是方便攜帶，干果真空油炸機多少錢，而且容易保存，干果真空油炸機，是老少皆宜的零食伴侶。
好處1：能把果皮的纖維全吃進去
好處2：適合小化---和---人群
好處3：礦物質含量比鮮水果還高
好處4：抗樣化物質---豐富
好處5：便于攜帶和保存
好處6：可與各種食物相配合
休閑食品消費的種類繁多，更多人重點放在了健康和營養方面，現在的休閑食品生產廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食。一部低熱量低脂肪低糖的休閑食品是以后新品開發的主流，休閑食品行業的發展以及人們生活水平不斷提高，休閑食品開始貼近人們的生活。
1、油炸機休閑食品具有保色作用：采用油炸，干果真空油炸機多少錢，油炸溫度相對來說比較低，而且油炸機內的氧氣濃度也變低。油炸食品不容易褪色、變色、褐變，可以保持原料原本的顏色。
2、油炸機休閑食品具有保香作用：油炸機油炸，干果真空油炸機生產廠家，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大部分為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，進一步得到濃縮。因此采用油炸技術可以---地保存原料原本的香味。
3、油炸機休閑食品具有降低油脂劣變程度：油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，油炸。在油炸過程中，油處于負壓狀態，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度---降低。
真空低溫油炸技術較適用于加工食用菌之類食品，相較于凍干工藝保留食材原始味道，但食用菌的真實味道不是很美味油炸之后味道鮮美，很受消費者喜歡。
果蔬脆片的品---低直接影響著市場的銷售，含油率低，不加化學添加劑的產品將逐漸成為主流，過去市場上的一些含油率明顯偏高的產品逐漸被取代。真正健康綠色的果蔬脆片會受到越來越消費者的歡迎！
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