鹵雞蛋的品種很多，常見的是五香茶葉蛋。它是先將雞蛋煮熟，八大錘五香鹵土雞蛋市代理，不剝去蛋，只是輕輕地將蛋殼敲破，八大錘五香鹵土雞蛋，放入用五香調料和茶葉調制的鹵內鹵制。鹵的時間長，香味更濃更透。隨吃隨取，既可熱食也可冷食。鹵蛋雖登不了大雅之堂，卻常見于老百姓的餐桌。鹵蛋吃的是一種祥和安寧的快樂，一份實實篤篤的滿足，誰都可視而不見，卻又常令人回味的百姓小食。
五香鹵蛋的做法
材料：濃縮鹵汁一包，鹵蛋數個。
步驟：
1、將鹵料放入鍋里，大火煮滾，放鹵蛋煮10分鐘關火. 讓雞蛋浸泡在鹵湯里，八大錘五香鹵土雞蛋省代理，吃的時候再取出，把蛋敲破。
2、改為小火煮至鹵蛋熟爛入味，關火，待鹵蛋和湯汁放涼。
3、鹵汁重復使用時，可根據鹵制食品的多少酌量添加本鹵料。
鹵蛋是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋。鹵蛋是熟食店經營禽蛋品中的一個大眾化食品，普遍受到人民的歡迎。
鹵蛋作為消費者喜聞樂見的小吃，不需要企業(yè)與經銷商進行過多的市場培育。然而經過調查發(fā)現，鹵蛋雖然坐擁百億市場，但仍然缺少性的推動，長久陷入有品類、無品牌的瓶頸。隨著休閑肉制品大環(huán)境的繁榮，八大錘五香鹵土雞蛋加工，鹵蛋也將乘上升級快車，包裝、內容物以及消費場景多元化發(fā)展，抓住消費者需求點不斷，進而在數千億的雞蛋產業(yè)中擁有更為廣闊的成長空間。
登錄后臺
