大自然食品科技-常州磷酸二氫鈣食品添加劑

磷酸二氫鈣的鑒別方法

磷酸二氫鈣的鑒別主要利用了磷酸二氫鈣的鈣鹽反應及磷酸鹽反應。

1．鈣鹽反應  0.1g本品溶于2ml---1+1及2ml水中，加5ml草酸銨溶液3g/l，有白色沉淀生成鈣離子

2．磷酸鹽反應  取少量本品，用---1+14溶解后，滴加---銀溶液10g/l，有黃色沉淀生成磷酸根。

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