壓榨法在精油提取中的應用
壓榨法也是從芳香植物原料提取精油的方法之一,主要用于制造柑橘類精油。如甜橙、檸檬、香檸檬以及白檸檬等的果皮提油均采用此法。壓榨法在加工過程中不受熱,因此又稱為冷榨法。
1壓榨法的概述
據國內資料表明,利用壓榨法生產的香精油,色澤為淡黃色液體,出油率較低,為1.0%~1.6%,但有較佳的氣味,其香氣更接近于天然鮮橘果香,壓榨后的殘渣仍可用水蒸氣蒸餾法提取得到部分橘油,壓榨法適合于工業-連續生產柑橘香精油。
壓榨法提取柑橘油,有手工法和機械法之分,然而根據加工的柑橘果是整果還是散皮,還有整果采油法和散皮采油法兩種。采取壓榨法提取柑橘油有以下幾個步驟:
1整果和散皮的清洗和清水浸泡,做好原料準備。
2壓榨銼磨。根據方法不同,或者壓榨、或者銼磨。
3油水分離。利用高速離心機,分離經過沉淀、過濾的油水混合液,從而獲得粗制柑橘油。
4精制。離心分離而得的粗制油,經適當冷凍,精油提取設備生產廠家,再經離心分離、過濾、混合、調配、檢驗符合一定標準后正式成為產品精制柑橘油。
小型植物精油提取設備特點:
1.本設備是利用水蒸汽蒸餾方式對物料進行隔水或共水蒸餾提取。
2.此設備是我公司按照精油提取的---工藝,結合---的自動化控制系統,研制的---型水蒸汽蒸餾提取設備。結構設計合理,性能---。操作簡單靈活,一個人可輕松完成整個生產。
3.設備利用導熱油間接加熱,在---清潔、安全、常壓的條件下能較快到達100℃高溫。
4.設備冷凝部位設計,精油提取設備價格,冷凝效果好。油水分離采用實驗室級玻璃多管路設計,天津精油提取設備,玻璃管路直徑在20mm以下,采用結構的油水分離器,便于精油分離和收集。
6.設備內置層板式多層蒸餾藍,上開蓋結構,放置花草、 清洗設備都非常方便。
銼榨法
這一方法又叫優扣累ecuelle法,精油提取設備安裝,起源于法國南部尼斯nice。雖然在歐洲這一方法已經不再使用,但在意大利起先采用的機械生產柑橘油的原理,都是根據這一方法發展起來的。該法是利用具有---的銅制漏斗狀銼榨器。將柑橘的整果在銼榨器的尖刺上旋轉銼榨,使油囊精油滲流出來。并通過銼榨器下端的手柄內管,流到盛油和水的受器內,盛油和水的瓷罐放在冷室中,靜置分出精油。
這一方法的出油率低需要較多勞動力。生產出的精油不如海綿法好,意大利南部加拉勃利亞地帶分析了銼榨器的結構特點,研制出香檸檬的壓榨機,從而成為機械法提取柑橘油的先例。