食用菌真空油炸機(jī)價(jià)格-上海食用菌真空油炸機(jī)-山東嘉信公司

真空低溫油炸脫水干燥原理：

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用真空低溫油炸等---技術(shù)，食用菌真空油炸機(jī)價(jià)格，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含---、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，食用菌真空油炸機(jī)，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

借鑒日本技術(shù)自主研發(fā)。加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，山東嘉信真空油炸機(jī)生產(chǎn)線價(jià)格，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等所帶來的危害。

原料清洗去皮…切片、切條…殺青漂燙護(hù)色…脫水…速凍……真空油炸、真空脫油…調(diào)味…產(chǎn)品包裝…入庫。