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人們常吃的還是白糖,但在運輸、貯存過程中,白糖容易受病原微生物污染,尤其是容易被螨蟲污染。如果螨蟲進入---道寄生,會引起不同程度的---等---,醫學上稱之為“腸螨病”。如果螨蟲浸入泌尿系統,白砂糖批發,還可能引起尿頻、尿急、尿痛等---。直接做涼拌菜用的糖、給嬰幼兒或老年人食用的糖更需要---注意。建議將添加白糖的食物加熱處理。
白砂糖顏色潔白、顆粒如砂,一粒粒分得很清楚。像沙子倒出來有沙沙的聲音。白砂糖是由甘蔗或甜菜經過提汁、澄清、煮煉、結晶、分蜜、干燥工序而成。白砂糖更適合熬漿做面包和糕點等,白砂糖報價,砂糖發脆,很適合做餅干外層的糖烘焙原料之砂糖。白糖受潮容易結塊,沈陽白砂糖,為了防止這種現象,家庭中保存白糖應放在濕度較低的地方,而不應放在廚房等濕度較大的地方。
炒苦瓜時加點白糖,再淋少許醋,不僅減輕苦味,烹成的菜吃起來還---清香可口;用醬油燒菜,往往有酸味,如在燒時加點糖就不會酸了;菜炒咸了,加點糖可減輕咸味;拌餃子餡時加些白糖,餃子會有鮮香的海米味;燉肉時炒糖色,燉出的肉菜光亮紅潤,甜香味美,肥而不膩;烹調魚、肉類菜肴時加點糖,吃起來味道清香不膩;腌制或做臘肉時加點糖,吃時肉鮮嫩。
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