果蔬脆片產(chǎn)品特點
口感酥脆,無油膩感;
保持果蔬天然色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味;
無化學(xué)添加劑,無傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致ai---;
食用方便,可干食單亦可復(fù)水食用,獼猴桃低溫脫水油炸機價格,似新鮮口感;
低脂肪、低熱量、高纖維素,含有多種---和微量元素;
保質(zhì)期長達十二個月。
果蔬脆片原料
水果類:蘋果、梨、柿、香蕉、菠蘿、菠蘿蜜、桃、棗、山楂、草莓、芒果、獼猴桃、楊桃、哈密瓜等;
蔬菜類:胡蘿卜、甘薯、馬鈴薯、南瓜、蔥頭、苦瓜、芋頭、蓮藕、豆角、蘑菇、青蠶豆、牛蒡、黃秋葵等;
干果類:花生米、杏仁、蠶豆、豌豆、核桃等;
果蔬脆片設(shè)備,低溫真空油炸機,真空度能***0.098mpa。并且真空泵5年以上不降低真空度,相對高的真空度有利于降低油炸溫度,提高物料內(nèi)的熱量和水分的傳導(dǎo)效率,從而提高產(chǎn)品,降低能源的消耗。高真空度是產(chǎn)品脫油時,避免油脂滲入脆片內(nèi)部深層組織的重要---,如若油脂過量滲入脆片內(nèi)組織,便會導(dǎo)致產(chǎn)品的不脆、不香。
低溫真空油炸機設(shè)計理念采用了低溫真空油炸技術(shù),主要以食用油為熱媒,能夠在短時間內(nèi)將原材料迅速干燥,得到低水分、低油膩的食品。低溫真空油炸機生產(chǎn)出來的產(chǎn)品含有豐富的---、礦物質(zhì)、纖維等營養(yǎng)成分,具有低糖、低脂肪、低鹽等特點。
低溫真空油炸機使用304不銹鋼制作,材料規(guī)格高于食品行業(yè)標準,本公司可以根據(jù)生產(chǎn)商不同的加工特點為生產(chǎn)商---低溫真空油炸機,同時能夠滿足客戶工藝要求,低溫真空油炸機組織結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高,適合于各種生產(chǎn)加工規(guī)模企業(yè)使用。