新零售時代已經開啟,超市+餐飲新模式的出現,外賣在餐飲中占比的越來越高,都給餐飲業帶來了-的沖擊,圓形鐵板燒設備,是挑戰,也是機遇。
不管選擇哪種模式的變革,其-都是對菜品的把握,如何打造適合新模式的菜品,將是致勝的關鍵。外賣如何-菜品送達后仍然保留口感,圓形鐵板燒設備廠家,加盟商超如何-烹飪速度及出品的標準化,都是需要完善解決的問題。
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