色譜儀目前正朝微型、高通量、多功能等方向發展，盡管毛細管電泳市場份額并不大，但是由于毛細管電泳已廣泛應用于蛋白質組學、代謝組學以及中藥指紋圖譜等領域，因此其未來應用將更為廣闊。液相色譜又稱高速或高壓液相色譜。該方法是吸收了普通液相層析和氣相色譜的優點，經過適當改進發展起來的。色譜法也叫層析法，它是一種能的物理分離技術，將它用于分析化學并配合適當的檢測手段，就稱為色譜分析法。
氣相色譜儀的種類繁多，功能各異，但其基本結構相似。氣相色譜儀一般由氣路系統、進樣系統、分離系統色譜柱系統、檢測及溫控系統、記錄系統組成。離子色譜儀器正逐漸向多個領域發展，尤其是向生命科學領域進軍，并取得重要應用。而微型化、毛細管離子色譜、聯用色譜由于更能適應市場需求，發展尤為迅猛。液相色譜既有普通液相層析的功能可在常溫下分離制備水溶性的物質，又有氣相色譜的特點即高壓，高速，高分辨率和高靈敏度。
氣相色譜儀，將分析樣品在進樣口中氣化后，由載氣帶入色譜柱，通過對欲檢測混合物中組分有不同保留性能的色譜柱，使各組分分離，氣相色譜儀，依次導入檢測器，以得到各組分的檢測信號。在氣相色譜測定中，溫度控制是重要的指標，直接影響柱的分離效能、檢測器的靈敏度和穩定性。溫度控制系統主要指對氣化室、色譜柱、檢測器三處的溫度控制。氣相色譜儀用于有機物和高分子化合物的分析時，許多有機物的凝固點較低，樣品從氣化室經過分流管線放空的過程中，部分有機物在分流管線凝固。
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