陶瓷餐具，陶器的傳統意識是指所有以粘土等新型功能材料礦物為原材料的人工工業用品。它包括由粘土或含有粘土的溶液經混練膠，成形，煅燒而制做的各式各樣商品。陶瓷餐具的燒造和使用在我國有著悠久的歷史，其產品造型設計各種各樣，五彩繽紛，手感舒服鮮嫩，骨瓷彩茶杯訂做，很容易清理，---我們------。陶瓷餐具的作法分成釉上彩，釉上彩，釉中彩三種。陶瓷餐具重要生產加工于江西景德鎮，江蘇南京高淳，山東淄博，丹東市，福建德化，廣東潮州，湖南醴陵。陶瓷餐具我們可以分為骨質瓷餐具，炻器餐具，鎂質瓷餐具，提升瓷餐具，貝質瓷餐具，色釉瓷餐具。
選購注意事項
(一)外觀。消費者首先可查看產品包裝箱或箱內文件所標明的產品名稱和等級；其次可通過肉眼觀察產品的實物，選購時應盡量選擇表面無明顯缺陷，器型規整的產品。盤、碗類產品，中式骨瓷彩茶杯，可將幾件規格大小一樣的產品疊放在一起，觀察其相互間的距離，距離不勻，說明器型不規整，變形大。對單個產品可將其平放或反扣在玻璃板上，看是否與玻璃板吻合，以判斷其變形大小。對瓷質產品，可托在手上，用手指輕敲口沿，若發出沙啞聲，說明有裂紋存在。
(二)鉛溶出量、鎘溶出量：釉中彩產品、釉-產品的鉛溶出量、鎘溶出量很少或幾乎沒有，可放心選購。而釉上彩產品選購時可參照下列方法：
(1)對于盛裝食物的用具，應選用與食物相接觸面裝飾圖案較少的產品。
(2)選購時還應注意圖案顏色是否光亮，若不光亮，可能是烤花時溫度未達到要求，此類產品的鉛溶出量或鎘溶出量往往較高。
(3)---注意那些用手即可擦去圖案的產品，這類產品的鉛溶出量或鎘溶出量大多數---，應不選購。
(4)對不放心的產品，可用食用醋(鉛溶出量、鎘溶出量檢驗時采用的---濃度與食用醋的---濃度基本相同。)浸泡幾小時，若發現顏色有明顯變化應棄之不用，這類產品鉛溶出量或鎘溶出量大多數---。
(5)對標明用于裝飾的產品，不要用于盛裝食物。
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