4、迷你冷藏柜存放物品要適量，一般占容積的4/5，否則會影響冷藏柜內部空氣對流，造成散熱困難，影響保鮮效果，而且增加壓縮機工作時間和電耗。
5、迷你冷藏柜定期除霜很重要。因為它使用時間長了會在內壁形成大量冰霜，如果不進行清除，會影響迷你冷藏柜的使用效果，同時制冷效果也會大打折扣。
我們的努力保養(yǎng)不只是為了美化環(huán)境，只是為了給我們的---加了一層保護膜。以上內容就是小編為你介紹的，希望對您的日常生活有所幫助。
2.采前管理
(1)減少污染：嚴格控制的施用量，在有效濃度范圍內，盡量用低濃度進行防蟲害，一般對有---每年只能使用一次，在采果前20天應停止使用，以---果品中無殘留，或雖有少量殘留但不超標。
(2)抑制乙烯代謝：棗果實乙烯的產(chǎn)生有蛋氨酸途徑參與。棗果隨果實的成熟，果內乙烯濃度和呼吸強度均有一小峰出現(xiàn)，果實在白熟期對乙烯比較敏感，在著色成熟后對乙烯不敏感。
(3)增加果實硬度：鈣質可與棗果體細胞中膠層的果膠酸形成果膠酸鈣，對維持果實硬度、調節(jié)組織呼吸及推遲衰老有著重要作用。因此采前半個月對樹冠及棗果噴灑0.2%氯化鈣溶液，可增強棗果的鈣素含量，果實耐水果冷藏展示柜，冷藏柜貯性也提高。
保鮮柜數(shù)量：根據(jù)計劃經(jīng)營的食品種類、數(shù)量、場地及售貨方式等實際情況來確定種類、式樣和數(shù)量。好先考察幾家已經(jīng)開業(yè)且規(guī)模相近的店鋪超市，采用比較法來確定。保鮮柜部件：超市保鮮柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤管，處理成寬面異形，管內潔凈度高，管接頭少，可有效防止制冷系統(tǒng)內漏或堵塞的故障。外殼與內膽之間有整體角鋼架支撐，結構堅固。
商用壓縮機：保鮮柜全部采用商用型壓縮機，這樣才能適應商用保鮮柜使用環(huán)境---、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久的特點，---產(chǎn)品，價格比家用壓縮機貴但故障率卻低于千分之二。
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